Микроволновка – это не только удобное средство для разогрева пищи, но и прекрасный инструмент для приготовления вкусных блюд. Если у вас мало времени или вы просто не хотите проводить много времени у плиты, эти рецепты идеально подойдут для вас.
Выбирая блюда для приготовления в микроволновке, не стоит ограничиваться только попкорном или готовыми закусками. Вы можете приготовить полноценное основное блюдо, десерт или даже выпечку. И все это займет у вас всего несколько минут.
1. Картофельные чипсы с карамельным дипом. Нарежьте картофель тонкими ломтиками, посолите и обжарьте в микроволновке до золотистого цвета. Для карамельного дипа смешайте сливки, сахар и мед, и нагрейте в микроволновке до готовности. Изысканная и вкусная закуска готова!
2. Банановый пирог. Очистите и разомните два спелых банана, добавьте яйцо, муку, сахар, соль и разрыхлитель. Вылейте тесто в форму и выпекайте в микроволновке около пяти минут. Украсьте пирог взбитыми сливками и наслаждайтесь сладким десертом.
3. Лазанья с грибами. Возьмите два стакана грибов, нарежьте их и обжарьте в микроволновке вместе с луком и чесноком. Добавьте томатный соус и листы лазаньи, посыпьте тертым сыром и запекайте в течение 15 минут. Получится ароматная и сытная лазанья, которую не стыдно подать гостям.
4. Рыбный суфле. Смешайте филе рыбы с яйцом, молоком, солью и перцем. Вылейте смесь в форму и запекайте в микроволновке около десяти минут. Суфле готово, оно отлично подойдет для диетического ужина.
5. Шоколадный кекс. Смешайте муку, какао, сахар, соль, разрыхлитель и яйцо. Добавьте растопленное масло и молоко. Вылейте тесто в форму и испеките в микроволновке около четырех минут. Посыпьте кекс шоколадной крошкой и наслаждайтесь вкусом.
6. Омлет с овощами. Смешайте яйца и молоко, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте нарезанные овощи – помидоры, шпинат, перец. Вылейте массу в форму и приготовьте в микроволновке около пяти минут. Утренний омлет готов, и вы можете насладиться полезным завтраком.
7. Ванильный пудинг. Смешайте молоко, сахар, крахмал, ванильный экстракт и яйца. Варите смесь в микроволновке до густоты, помешивая каждые 30 секунд. Разлейте пудинг по порциям и охладите. Нежный и ароматный десерт готов к подаче.
Рецепты на любой вкус – вот что вы найдете, приготовив блюда в микроволновке. Все они быстрые, простые и очень вкусные. Попробуйте сами и удивите своих близких и гостей своим кулинарным мастерством!
Горячий сэндвич с сыром и ветчиной
Для приготовления горячего сэндвича с сыром и ветчиной вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 куска хлеба (можно использовать белый или черный хлеб)
- 2 ломтика ветчины
- 2 ломтика сыра (можно использовать чеддер, гауду или любой другой сыр)
- масло (для смазывания хлеба)
1. Намажьте хлеб с обеих сторон тонким слоем масла.
2. Положите на один кусок хлеба ломтик ветчины и ломтик сыра.
3. Положите второй кусок хлеба сверху.
4. Закройте сэндвич бумажным полотенцем или силиконовой крышкой.
5. Поставьте сэндвич в микроволновку на 1-2 минуты или до тех пор, пока сыр не растает.
6. Когда сэндвич будет готов, аккуратно достаньте его из микроволновки, осторожно снимите бумажное полотенце или крышку.
7. Разрежьте сэндвич пополам и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Рыбный паштет со сливочным сыром
Для приготовления рыбного паштета вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 грамм рыбного филе (лосось, треска, судак и т.д.)
- 100 грамм сливочного сыра
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сметаны
- Соль и перец по вкусу
1. Рыбное филе необходимо вымыть и очистить от костей. Затем его нужно разрезать на маленькие кусочки и положить в микроволновку.
2. Добавьте сметану и сливочный сыр к рыбе. Взбейте все ингредиенты в блендере или с помощью миксера до получения однородной массы.
3. Взбивайте массу, постепенно добавляя яйцо и приправы по вкусу. Продолжайте взбивать до тех пор, пока все ингредиенты не соединятся.
4. После того как масса будет однородной, перелейте ее в специальную форму для запекания или в керамическую посуду, подходящую для использования в микроволновке.
5. Разогрейте микроволновку до 800 Вт и поставьте форму с рыбным паштетом внутрь. Запекайте его в течение 6-8 минут. Проверьте готовность, пронзив паштет зубочисткой или ножом — они должны выйти чистыми.
6. Когда паштет будет готов, остудите его, а затем порежьте на порции и подавайте. Можно добавить свежие овощи, ломтик лимона или зелень для придания дополнительного вкуса.
Рыбный паштет со сливочным сыром — отличный выбор для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и полезное блюдо. Попробуйте его сегодня и насладитесь его нежным вкусом!
Банановый кекс с шоколадной глазурью
Для приготовления бананового кекса с шоколадной глазурью вам понадобятся следующие ингредиенты:
2 спелых банана |
1 яйцо |
3 столовые ложки растительного масла |
0,5 стакана сахара |
1 чайная ложка ванильного экстракта |
1,5 стакана муки |
0,5 чайной ложки разрыхлителя |
0,5 чайной ложки соды |
0,5 стакана шоколадной глазури |
Шаги по приготовлению:
- В миске разомните бананы вилкой.
- Добавьте яйцо, растительное масло, сахар и ванильный экстракт. Перемешайте.
- Добавьте муку, разрыхлитель и соду. Перемешайте до получения однородного теста.
- Перелейте тесто в прямоугольную форму, подходящую для использования в микроволновке.
- Запустите микроволновку на максимальной мощности и готовьте кекс около 5-7 минут, пока он не станет упругим и золотистым сверху.
- Выньте кекс из микроволновки и дайте ему остыть.
- Растопите шоколадную глазурь в микроволновке и полейте кекс.
- Дайте шоколадной глазури застыть и нарежьте кекс на порционные кусочки.
- Подавайте кекс с шоколадной глазурью в теплом или остывшем виде.
Банановый кекс с шоколадной глазурью готов! Наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом в любое время!
Омлет с овощами и сыром
Для приготовления омлета с овощами и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
Яйца | 3 штуки |
Молоко | 2 столовые ложки |
Лук | 1 штука |
Перец | 1 штука |
Помидор | 1 штука |
Сыр | 50 гр |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Шаги приготовления омлета с овощами и сыром:
- Нарежьте лук, перец и помидор мелкими кубиками.
- Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
- Добавьте нарезанные овощи в яично-молочную смесь и перемешайте.
- Вылейте смесь в форму для запекания.
- Поставьте форму в микроволновку на 3-4 минуты при максимальной мощности.
- Посыпьте омлет тертым сыром и отправьте его обратно в микроволновку на 1-2 минуты.
- Омлет готов, когда яйца полностью схватятся и сыр расплавится.
- Подайте омлет с овощами и сыром горячим.
Приятного аппетита!