1. Рисовая запеканка с капустой
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 500 г тушеной капусты
- 1 луковица
- 2 яйца
- 150 г сыра
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сварите рис до готовности.
- Обжарьте лук на сковороде до золотистости.
- Смешайте рис, капусту, лук, яйца, соль и перец.
- Выложите смесь в форму, посыпьте сверху тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
2. Картофельное пюре с капустой
Ингредиенты:
- 6 картофелин
- 400 г тушеной капусты
- 100 мл молока
- 2 ст.л. сливочного масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сварите картофель до готовности и отделите от воды.
- Сделайте пюре, добавив молоко, масло, соль и перец.
- Добавьте тушеную капусту и хорошо перемешайте.
- Подогрейте гарнир на слабом огне, чтобы он прогрелся.
3. Макароны с капустой и грибами
Ингредиенты:
- 250 г макарон
- 300 г тушеной капусты
- 200 г грибов
- 1 луковица
- 2 ст.л. растительного масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сварите макароны до готовности.
- Обжарьте лук на сковороде до золотистости.
- Добавьте грибы и жарьте, пока они не станут мягкими.
- Добавьте капусту, соль и перец, тушите до готовности.
- Смешайте готовые макароны с капустой и грибами.
4. Картопляні зрази з капустою (кортофельные оладьи с капустой)
Інгредієнти:
- 8 картопляних картоплини
- 400 г тушкованої капусти
- 1 цибуля
- 1 яйце
- 2 ст.л. пшеничного борошна
- сіль і перець за смаком
- соняшникова олія для смаження
Приготування:
- Сваріть картоплю до готовності та відріжте воду.
- Вимийте картоплю та протріть на тертці.
- Обсмажте цибулю на сковорідці до золотистості.
- Змішайте картоплю, капусту, цибулю, яйце, борошно, сіль і перець.
- Формуйте оладьи і обсмажте на розігрітій олії до золотистого кольору.
5. Ленивые голубцы с капустой
Ингредиенты:
- 200 г риса
- 500 г тушеной капусты
- 1 луковица
- 2 ст.л. томатной пасты
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сварите рис до готовности.
- Обжарьте лук на сковороде до золотистости.
- Добавьте капусту, томатную пасту, соль и перец, тушите до готовности.
- Смешайте рис с капустой.
- Подогрейте голубцы на слабом огне, чтобы они прогрелись.
6. Капустные пироги
Ингредиенты:
- 500 г слоеного теста
- 500 г тушеной капусты
- 1 луковица
- 2 ст.л. растительного масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте лук на сковороде до золотистости.
- Добавьте капусту, соль и перец, тушите до готовности.
- Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его кругами.
- Выложите капусту на половину каждого круга.
- Сложите круги пополам и закройте края, смазав их водой.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
7. Гречневая каша с капустой
Ингредиенты:
- 1 стакан гречневой крупы
- 500 г тушеной капусты
- 1 луковица
- 2 ст.л. растительного масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Промойте гречку и сварите до готовности.
- Обжарьте лук на сковороде до золотистости.
- Добавьте капусту, соль и перец, тушите до готовности.
- Смешайте гречку с капустой.
- Подогрейте кашу на слабом огне, чтобы она прогрелась.
В зависимости от предпочтений, выберите один из этих гарниров для тушеной капусты или экспериментируйте, сочетая несколько рецептов. Удачи в кулинарии!
Рецепты гарниров для тушеной капусты
1. Картофельное пюре: Приготовьте картофельное пюре с использованием обычного рецепта. Добавьте к нему немного сливочного масла и соли. Такое пюре идеально сочетается с тушеной капустой.
2. Гречка: Сварите порцию гречки до готовности. Добавьте к ней небольшое количество растительного масла и перемешайте. Этот гарнир отлично сочетается с капустой и добавляет блюду насыщенный вкус.
3. Рисовая лапша: Приготовьте рисовую лапшу, следуя инструкции на упаковке. Обжарьте на сковороде небольшое количество луковицы и моркови, затем добавьте отваренную лапшу. Подавайте гарнир вместе с тушеной капустой.
4. Паста: Сварите любимую пасту до готовности. Обжарьте на сковороде немного чеснока и лука, затем добавьте пасту. Этот гарнир прекрасно дополнит вкус тушеной капусты и создаст аппетитный обед.
5. Овощи на гриле: Приготовьте ассорти из овощей на гриле, таких как баклажаны, цукини и перцы. Подавайте эти овощи вместе с тушеной капустой для получения яркого и вкусного сочетания вкусов.
6. Печеная картошка: Разрежьте картофель пополам и запеките в духовке до готовности. Подавайте печеную картошку вместе с тушеной капустой для создания сытного обеда.
7. Гречка с грибами: Сварите гречку по инструкции на упаковке. Обжарьте на сковороде нарезанные грибы со луком до золотистого цвета и добавьте коварными сваренную гречку. Такой гарнир идеально подходит к тушеной капусте.
Попробуйте эти вкусные рецепты гарниров для тушеной капусты и наслаждайтесь богатым и разнообразным вкусом вашего обеда или ужина!