Что приготовить из замороженной стручковой фасоли — 5 великолепных рецептов, которые порадуют вас и вашу семью

Стручковая фасоль — это вкусное и полезное растение, которое прекрасно сочетается с различными ингредиентами. Если у вас есть замороженная стручковая фасоль и вы не знаете, что с ней приготовить, мы подготовили для вас 5 лучших рецептов, которые поразят вас своим разнообразием и удивительным вкусом.

1. Салат с замороженной стручковой фасолью и томатами

Этот легкий и освежающий салат станет идеальным выбором для летнего вечера. Просто оттайте замороженную стручковую фасоль, добавьте свежие помидоры, нарезанный красный лук и зелень по вкусу. Приправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Смешайте все ингредиенты вместе и наслаждайтесь вкусным и полезным салатом.

2. Фаршированные стручковые фасолью перцы

Это блюдо отлично подойдет для здорового обеда или ужина. Отковырните семена из свежих перцев и начините их замороженной стручковой фасолью, нарезанной луком, морковью и тертым сыром. Поставьте фаршированные перцы в духовку и запеките до готовности.

3. Жареная замороженная стручковая фасоль с чесноком

Если вы любите более простые и быстрые рецепты, этот вариант идеально подойдет для вас. Просто обжарьте замороженную стручковую фасоль в горячем масле, добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Поджарьте до золотистого цвета и подавайте к главному блюду.

4. Суп с замороженной стручковой фасолью и картофелем

Это питательное и сытное блюдо идеально для холодных зимних дней. Оттайте замороженную стручковую фасоль и нарежьте картофель на кубики. Вскипятите бульон и добавьте в него фасоль и картофель. Варите на среднем огне до готовности картофеля. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу.

5. Паста с замороженной стручковой фасолью и курицей

Это богатое и ароматное блюдо станет идеальным выбором для ужина. Специально для этого рецепта, приготовьте замороженную стручковую фасоль и обжарьте нарезанных куриных грудок вместе с луком и чесноком. Добавьте оттаявшую фасоль, больше свежей зелени и соль и перец по вкусу. Подавайте с отварными спагетти или другими видами пасты.

Теперь у вас есть 5 вариантов, как приготовить замороженную стручковую фасоль. Выберите свой любимый рецепт и наслаждайтесь вкусом этого здорового и нежного овоща.

Что приготовить из замороженной стручковой фасоли: 5 лучших рецептов

  1. Стручковая фасоль с грибами

    Для приготовления этого блюда вам понадобятся: замороженная стручковая фасоль, свежие грибы, лук, сливочное масло, соль и перец. Сначала обжарьте нарезанный лук в сливочном масле до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и обжарьте их до готовности. После этого добавьте замороженную стручковую фасоль и тушите все вместе, пока фасоль не станет мягкой. Приправьте солью и перцем по вкусу. Получившееся блюдо можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.

  2. Стручковая фасоль с картофелем и морковью

    Это блюдо является отличным вариантом для тех, кто хочет получить полноценный обед или ужин. Для его приготовления вам понадобятся: замороженная стручковая фасоль, картофель, морковь, лук, соль, перец, растительное масло и зелень. Сначала обжарьте нарезанный лук и морковь на растительном масле. Затем добавьте нарезанный кубиками картофель и замороженную стручковую фасоль. Перемешайте все ингредиенты и добавьте немного воды. Тушите блюдо до готовности картофеля и фасоли. Приправьте солью, перцем и посыпьте зеленью.

  3. Стручковая фасоль с томатами и луком

    Это яркое и ароматное блюдо станет отличным выбором для легкого обеда или ужина. Для его приготовления вам понадобятся: замороженная стручковая фасоль, томаты, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец и специи (например, базилик и орегано). Сначала обжарьте нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до мягкости. Затем добавьте мелко нарезанные томаты и тушите все вместе до получения соуса. Добавьте замороженную стручковую фасоль и томите до готовности. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу.

  4. Стручковая фасоль с кунжутом

    Это необычное блюдо стоит попробовать всем, кто любит экспериментировать с вкусами. Для его приготовления вам понадобятся: замороженная стручковая фасоль, кунжут, соевый соус и растительное масло. Сначала обжарьте замороженную стручковую фасоль на растительном масле до мягкости. Затем добавьте соевый соус и посыпьте кунжутом. Перемешайте все ингредиенты и тушите блюдо около 5 минут. Готовую стручковую фасоль с кунжутом можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.

  5. Стручковая фасоль с карри

    Это вкусное и ароматное блюдо подойдет для любителей остренькой пищи. Для его приготовления вам понадобятся: замороженная стручковая фасоль, карри (порошок или паста), лук, чеснок, томаты, масло, соль и перец. Сначала обжарьте нарезанный лук и чеснок на растительном масле. Затем добавьте карри и готовьте, пока не почувствуете его аромат. Добавьте нарезанные томаты и тушите все вместе около 5 минут. Затем добавьте замороженную стручковую фасоль, посолите и поперчите. Готовьте блюдо до мягкости фасоли. Подавайте стручковую фасоль с карри горячей.

Надеемся, что эти рецепты помогут вам насладиться вкусом замороженной стручковой фасоли и приготовить разнообразные и полезные блюда для себя и своей семьи!

Фасолевый суп с курицей и овощами

Для приготовления фасолевого супа с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

300 г куриного филе1 литр куриного бульона
200 г замороженной стручковой фасоли2 моркови
1 луковица2 картофелины
2 зубчика чеснока2 столовые ложки растительного масла
Соль, перец, зелень по вкусу

Шаги приготовления фасолевого супа с курицей и овощами:

  1. На разогретой сковороде на среднем огне обжарьте нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок в растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанную морковь и картофель к луку и чесноку, продолжайте жарить 5 минут.
  3. Добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте его вместе с овощами еще 5 минут.
  4. Добавьте куриной бульон и замороженную стручковую фасоль. Доведите суп до кипения и варите на медленном огне примерно 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
  5. Посолите и поперчите суп по вкусу.
  6. Подавайте горячий фасолевый суп с курицей и овощами, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Салат с замороженной стручковой фасолью и фетой

Этот салат станет отличным выбором не только для ценителей вегетарианской кухни, но и для всех, кто хочет попробовать что-то новенькое. Сочетание свежей стручковой фасоли с сыром фета и ароматным соусом заставит ваши вкусовые рецепторы пробудиться и танцевать от наслаждения.

Ингредиенты:

500 гзамороженная стручковая фасоль
200 гсыр фета
1 штлук-порей
2 штпомидора
1 пучоксвежей зелени (петрушка, укроп)
3 ст.л.оливкового масла
2 ст.л.лимонного сока
соль, перецпо вкусу

Приготовление:

  1. Стручковую фасоль отварите до полуготовности в подсоленной воде.
  2. Лук-порей нарежьте кольцами и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
  3. Помидоры нарежьте кубиками, а фету — мелкими кусочками.
  4. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Это будет соус для салата.
  5. В большой миске смешайте стручковую фасоль, лук-порей, помидоры и фету. Полейте соусом и аккуратно перемешайте.
  6. Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить свежий вкус и аромат.

Приятного аппетита!

Жаркое с говядиной и замороженной стручковой фасолью

Для приготовления жаркого с говядиной и замороженной стручковой фасолью вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 гр говяжьего мяса (лучше всего использовать вырезку);
  • 300 гр замороженной стручковой фасоли;
  • 1 большая луковица;
  • 2 моркови;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец, прованские травы по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

  1. Мясо нарежьте небольшими кусочками.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  3. Морковь натрите на крупной терке.
  4. В сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло.
  5. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
  6. Добавьте мясо и морковь, обжарьте до готовности.
  7. Добавьте замороженную стручковую фасоль и жарьте все вместе еще несколько минут.
  8. Посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами.
  9. Тушите жаркое под крышкой на среднем огне около 20-25 минут.

Готовое жаркое с говядиной и замороженной стручковой фасолью подавайте горячим с картофельным пюре или отварным рисом. Приятного аппетита!

Нежный омлет с замороженной стручковой фасолью и сыром

Чтобы приготовить этот омлет, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 50 г замороженной стручковой фасоли
  • 50 г твердого сыра
  • 2 столовые ложки молока
  • Соль и перец по вкусу
  • Сливочное масло для жарки

Разморозите стручковую фасоль и отварите ее до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.

Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, соль и перец. Перемешайте до получения однородной смеси.

Тертый сыр посыпьте по дну сковороды, предварительно смазанной сливочным маслом. Выложите сверху замороженную стручковую фасоль.

Сверху насыпьте оставшийся сыр и аккуратно залейте яично-молочной смесью.

Разогрейте сковороду на среднем огне и готовьте омлет до золотистой корочки с обеих сторон.

Готовый омлет аккуратно переверните на тарелку и подайте с соусом по вкусу.

Приятного аппетита!

Запеченная стручковая фасоль с лимоном и чесноком

Для приготовления запеченной стручковой фасоли с лимоном и чесноком вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:
500 грамм замороженной стручковой фасоли
2 лимона
3 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Разморозить замороженную фасоль, промыть и обсушить.
  3. Нарежьте лимоны на тонкие полукруги, а чеснок мелко нарубите.
  4. В большой миске смешайте фасоль, лимоны и чеснок. Добавьте оливковое масло, соль и перец. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
  5. Переложите смесь в противень и запекайте в духовке примерно 20-25 минут, пока фасоль не станет мягкой и золотистой.

Запеченная стручковая фасоль с лимоном и чесноком можно подавать как гарнир к основному блюду или в качестве самостоятельного блюда. Она отлично сочетается с мясом или рыбой, но также может быть частью вегетарианского меню. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь яркими вкусами и ароматами!

Фрикадельки из замороженной стручковой фасоли с овощами

Для приготовления фрикаделек вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Замороженная стручковая фасоль — 200 г
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль и перец — по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  2. Нарежьте лук, морковь и перец болгарский мелкими кубиками.
  3. Добавьте овощи на сковороду и обжарьте их до мягкости.
  4. Добавьте замороженную стручковую фасоль и тушите ее вместе с овощами до готовности.
  5. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, затем измельчите в пюре.
  6. Добавьте яйцо и муку к фасоли с овощами.
  7. Добавьте в пюре картофеля фасоль с овощами и хорошо перемешайте.
  8. Сформируйте фрикадельки смеси и обжарьте их с двух сторон на сковороде до золотистой корочки.
  9. Подавайте фрикадельки с овощами горячими, посыпав зеленью.

Фрикадельки из замороженной стручковой фасоли с овощами — это полезное и сытное блюдо, которое понравится всей семье. Они отлично сочетаются с соусом или картофельным пюре.

Оцените статью