Если вы хотите насладиться вкусными десертами, но не хотите проводить много времени у плиты или готовить что-то сложное, то этот список для вас. Сегодня мы предлагаем вам 10 вариантов сладкого без выпечки, которые точно понравятся гурманам.
1. Ореховый рулет с шоколадом и карамелью
Сочный, нежный и ароматный — этот рулет станет настоящим украшением каждого чаепития. Выпечка займет всего несколько минут, а вкус станет настоящим открытием для ваших гостей.
2. Мороженое с лимонным соком и мятой
Свежее и освежающее мороженое с лимонным соком и мятой — отличный выбор для летнего десерта. Быстро и легко приготовить, оно станет настоящим спасением в жаркие дни.
3. Фруктовый салат с йогуртом и медом
Если вы хотите что-то вкусное и полезное, то фруктовый салат с йогуртом и медом — идеальный выбор для вас. Сочные фрукты, нежный йогурт и сладкий мед — вкусная комбинация, которая не оставит вас равнодушными.
4. Чизкейк с карамельным топпингом
Нежное творожное печенье с карамельным топпингом — идеальное лакомство для шоколадных гурманов. Чизкейк легко готовится и отлично сочетается с чашечкой ароматного кофе.
5. Шоколадные трюфели с миндалем
Шоколадные трюфели с миндалем — это настоящий праздник для любителей сладкого. Их приготовление займет всего несколько минут, а вкус останется в памяти на долго.
6. Тирамису в стаканчиках
Этот классический итальянский десерт можно приготовить без выпечки. Вкусные слои бисквита, сливок и кофе сделают вашу встречу с друзьями по-настоящему незабываемой.
7. Черничный пудинг с бисквитными крошками
Сладкий черничный пудинг с бисквитными крошками — отличный вариант для тех, кто хочет попробовать необычный десерт. Он нежный и ароматный, идеально подойдет для завершения любого ужина.
8. Фруктовые чипсы с творожным кремом
Фруктовые чипсы с творожным кремом — это не только вкусно, но и полезно. Они станут отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой, но не хочет отказывать себе в сладком.
9. Банановый ролл с орехами и шоколадом
Банановый ролл с орехами и шоколадом — это настоящий десерт для настоящих сладкоежек. Он сочетает в себе нежный банановый вкус, хрустящие орехи и ароматный шоколад.
10. Ягодный смузи с мятой
Свежий ягодный смузи с мятой — идеальный выбор для настоящих летних вечеров. Он освежает и бодрит, а его приготовление займет всего несколько минут.
Сладкий шоколадный пирог
Вот простой рецепт, чтобы приготовить вкусный шоколадный пирог без выпечки:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Шоколадные печенья | 200 г |
Сливки | 200 мл |
Масло сливочное | 100 г |
Сахар | 50 г |
Какао-порошок | 2 столовые ложки |
Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
Соль | щепотка |
Шоколадная глазурь | для украшения |
Приготовление:
- Размягчите сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане.
- В большой миске смешайте размягченное масло, сливки, сахар, какао-порошок, ванильный экстракт и соль. Постоянно помешивая, нагрейте смесь на слабом огне до того момента, пока сахар полностью не растворится.
- В блендере измельчите шоколадные печенья до состояния крошки.
- Добавьте крошку печенья в смесь сливочного масла и шоколадных сливок. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Выложите полученную массу в форму для пирога и аккуратно распределите по дну и стенкам. Уровняйте поверхность.
- Поставьте пирог в холодильник на 4-6 часов, чтобы он застыл.
- После охлаждения пирога, украсьте его шоколадной глазурью, используя фантазию.
- Подавайте шоколадный пирог к чаю или кофе. Наслаждайтесь!
Попробуйте этот простой и вкусный рецепт сладкого шоколадного пирога и порадуйте себя и своих близких!
Ореховый рулет
- 200 грамм орехов (выберите свои любимые: грецкие, фундук, миндаль и т.д.);
- 150 грамм вареной сгущенки;
- 50 грамм меда;
- 100 грамм сливок;
- 50 грамм масла;
- Щепотка соли;
- Щепотка корицы.
Шаги для приготовления орехового рулета:
- Поджарьте орехи на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Измельчите орехи в блендере или перемолите их в мелкую крошку.
- В большой миске смешайте орехи, сгущенку и мед до получения однородной массы.
- Добавьте корицу и щепотку соли, чтобы подчеркнуть вкус.
- Перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы ароматы соединились.
- Раскатайте полученную массу в прямоугольник на плоской поверхности.
- Закрутите в рулет и уложите на поднос.
- Поставьте в холодильник на несколько часов.
- На тарелку нарежьте рулет на порции и подавайте сливками или любимым мороженым.
Ореховый рулет готов! Он идеально подойдет к чаю или кофе, а также станет прекрасным десертом после ужина. Приятного аппетита!
Фруктовый салат с медовым соусом
Для приготовления фруктового салата с медовым соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Яблоко | 1 штука |
Груша | 1 штука |
Апельсин | 1 штука |
Киви | 2 штуки |
Гранат | 1 штука |
Мед | 2 столовые ложки |
Лимон | по вкусу (для предотвращения окисления фруктов) |
Шаги приготовления:
- Нарежьте фрукты на небольшие кусочки или дольки.
- Выложите фрукты в большую миску и добавьте лимонный сок, чтобы предотвратить окисление фруктов.
- Добавьте мед и аккуратно перемешайте салат.
- При желании можно посыпать салат гранатовыми зернами для декорации и дополнительного вкуса.
- Оставьте салат на несколько минут для пропитывания вкусов.
Теперь ваш фруктовый салат с медовым соусом готов к подаче. Он идеально подойдет для десерта или здоровой закуски. Наслаждайтесь вкусом свежих фруктов с нежной сладостью меда!
Мороженое с клубникой и бананом
Для приготовления мороженого с клубникой и бананом вам понадобятся спелые бананы, свежая клубника, сливки, сахар и немного лимонного сока. Сначала нужно очистить и нарезать бананы, затем выложить их в миску и добавить свежую клубнику.
Далее добавьте сахар по вкусу и немного лимонного сока, чтобы подчеркнуть ягодный аромат. Взбейте смесь с помощью блендера или миксера, пока не получится однородная масса. Затем добавьте сливки и продолжайте взбивать до тех пор, пока смесь не станет густой и кремообразной.
Получившуюся массу перелейте в подходящую емкость и поместите в морозильник на несколько часов. Через каждый час вынимайте емкость и размешивайте мороженое, чтобы избежать образования кристаллов льда.
После нескольких часов ваше домашнее мороженое с клубникой и бананом будет готово. Подавайте его в креманках или вафельных рожках и наслаждайтесь нежным и освежающим вкусом этого натурального десерта. Вы можете украсить его свежими ягодами или посыпать шоколадной крошкой по желанию.
Мороженое с клубникой и бананом является идеальным летним десертом, который порадует вас и ваших гостей своим ярким вкусом и легкостью приготовления. Попробуйте этот десерт сегодня и насладитесь его неповторимым ароматом и текстурой.
Творожные пирожки с джемом
Любите сладкие вкусности, но не хотите тратить много времени на выпечку? Тогда попробуйте приготовить творожные пирожки с джемом! Это простое и быстрое решение для настоящих гурманов.
Для этого вам понадобятся:
- 250 грамм творога;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 яйцо;
- 200 грамм муки;
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
- Джем по вкусу (например, клубничный или вишневый).
Процесс приготовления также прост:
- В большой миске смешайте творог, сахар и яйцо до получения однородной массы.
- Добавьте муку и разрыхлитель в миску с творогом и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и в каждый из них поместите небольшое количество джема.
- Закройте шарики теста, чтобы джем был полностью запечатан.
- Выложите пирожки на противень, запечьте их в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху.
- Пирожки можно подавать как горячими, так и остывшими.
Необходимо отметить, что эти пирожки получаются нежные, мягкие и сочные благодаря творогу. Джем внутри добавляет сладкость и аромат, делая каждый кусочек незабываемым. Попробуйте добавить разные виды джема для вариации вкусовых ощущений.
Творожные пирожки с джемом — идеальное лакомство для десерта, завтрака или чаепития в компании друзей. Приготовьте их прямо сейчас и порадуйте своих близких с помощью этого вкусного деликатеса, который не требует особых усилий!
Суфле из манго и маракуйи
Для приготовления суфле из манго и маракуйи вам понадобятся следующие ингредиенты:
Манго | 2 штуки |
Маракуйя | 4 штуки |
Сахар | 100 грамм |
Желатин | 10 грамм |
Вода | 100 мл |
Сливки | 200 мл |
Шаги приготовления суфле из манго и маракуйи:
- Сначала приготовьте пюре из манго. Для этого очистите манго от кожуры и косточки, нарежьте его на кусочки. Затем измельчите манго в блендере или пассируйте через сито. Полученное пюре поставьте в холодильник.
- Выжмите сок из маракуйи. Чтобы это сделать, разрежьте маракуйи пополам и выложите мякоть с семенами в миску. Потом помощью вилки разотрите мякоть, чтобы выделился сок.
- Желатин залейте водой и дайте ему набухнуть
- Нагрейте сок маракуйи с сахаром в кастрюле на медленном огне. Периодически помешивайте, чтобы сахар полностью растворился.
- Добавьте набухший желатин в кастрюлю и продолжайте нагревать смесь до тех пор, пока желатин полностью не растворится. Периодически помешивайте, чтобы избежать образования комочков.
- Отставьте сироп маракуйи с желатином в сторону и дайте ему остыть до комнатной температуры.
- Взбейте сливки до образования плотной пены.
- Смешайте пюре манго с остывшим сиропом маракуйи. Постепенно добавляйте в это сочетание взбитые сливки и аккуратно перемешивайте.
- Распределите получившуюся смесь по порционным формам или чашкам, предварительно промытым холодной водой. Оставьте суфле в холодильнике на 4-6 часов, чтобы оно застыло.
- Подайте суфле из манго и маракуйи с клубникой или другими свежими ягодами по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Это невероятно вкусный и легкий десерт, который подарит вам настоящий тропический вкус лета. Попробуйте приготовить суфле из манго и маракуйи и порадуйте себя и своих близких!