Кухонный гарнитур — сердце и душа любой кухни. Он не только задает стиль и общий вид помещения, но и выполняет практическую функцию хранения различных предметов и продуктов. Чтобы ваша кухня была функциональной и удобной, важно знать, каким образом организовать хранение на полках. В этой статье мы расскажем о том, что лучше всего хранить на полках кухонного гарнитура: кухонную утварь, посуду и продукты.
Кухонная утварь — неотъемлемая часть любой кухни. На полках кухонного гарнитура можно хранить ножи, разделочные доски, вилки, ложки и другие кухонные инструменты. Чтобы удобно найти нужный предмет, рекомендуется разделить полку на секции и хранить утварь группами. Например, все ножи можно сложить в одну секцию, а ложки и вилки — в другую. Такой подход поможет сохранить порядок и экономить время при поиске нужных предметов.
Посуда — второй важный компонент хранения на полках кухонного гарнитура. Тарелки, чашки, кружки, блюда и другая посуда должна быть удобно размещена. Лучше всего хранить посуду на отдельных полках или в специальных ящиках. Рекомендуется группировать посуду по типам и размерам, чтобы было легко найти нужный предмет. Например, можно отводить одну полку для тарелок, другую — для кружек и стаканов, третью — для блюд и мисок. Такой подход облегчит хранение посуды и поможет сэкономить пространство на полках.
И, конечно же, на полках кухонного гарнитура можно хранить продукты. Овощи, фрукты, консервы, специи и многое другое — все это можно разместить на полках. Чтобы продукты не испортились и было удобно их найти, рекомендуется использовать пластиковые контейнеры и банки разного размера. Они позволят хранить продукты вплотную друг к другу, экономя место, и защитят их от внешних воздействий.
Кухонная утварь: необходимые предметы для приготовления пищи
Ножи: ножи являются одним из основных инструментов на кухне. Вам потребуются нож для нарезки мяса, нож для овощей и фруктов и нож для хлеба. Убедитесь, что ваши ножи всегда острые и хорошо заточены.
Кухонная посуда: важные предметы включают в себя кастрюли, сковородки и ковши. Предпочтение отдавайте посуде с антипригарным покрытием, чтобы еда не пригорала и была легко удалиться.
Поварской шумовка: это удобный инструмент, который помогает переворачивать, снимать еду с кастрюль и сковородок, а также оттапливать жидкость.
Венчик: венчик необходим для взбивания сметаны, яиц, сливок и приготовления различных соусов.
Доски для нарезки: доски для нарезки позволяют нам безопасно нарезать овощи, фрукты, мясо и рыбу. Имейте несколько досок разного цвета для предотвращения перекрестного загрязнения.
Терка: терка необходима для измельчения овощей, фруктов, сыра и других продуктов.
Измерительные ложки и чашки: эти предметы помогают точно измерить количество ингредиентов, необходимых для приготовления блюда.
Формы для выпечки: если вы любите выпечку, вам понадобятся различные формы для выпечки, такие как формы для пирогов, кексов, кексников и т. д.
Открывашка для банок: этот предмет необходим для открывания банок с консервами и другими продуктами.
Дуршлаг: дуршлаг используется для слива воды из приготовленных продуктов, таких как макароны, овощи и картофель.
Это лишь некоторые из множества предметов, которые можно найти на кухне. Убедитесь, что ваша кухонная утварь соответствует вашим потребностям и предпочтениям.
Посуда: виды и назначение
Вот несколько основных видов посуды и их назначение:
- Кастрюли и ковши – предназначены для варки блюд. Кастрюли обычно имеют крышку, а ковши – длинные ручки, что облегчает перемешивание и подъем горячих жидкостей.
- Сковородки и тигели – используются для жарки и обжаривания. Сковородки обычно имеют антипригарное покрытие, что позволяет готовить без масла или минимальным количеством.
- Терки и сита – необходимы для измельчения и отделения косточек, семечек или кожуры. Терки с разными размерами отверстий могут использоваться для натирания овощей, сыра или шоколада.
- Разделочные доски – служат для нарезки продуктов. Для каждого вида продукта (мясо, овощи, фрукты) рекомендуется использовать отдельную доску, чтобы избежать перекрестного загрязнения и сохранить гигиену.
- Формы для выпечки – необходимы для создания красивых и ровных бисквитов, пирогов, печенья и прочих десертов.
- Термосы и бутылки – предназначены для хранения и переноски горячих или холодных напитков, сохраняя их температуру на протяжении долгого времени.
- Салатники и соусники – используются для подачи салатов или различных соусов на стол. Они могут быть с крышкой или без нее, в зависимости от необходимости.
Перечисленные виды посуды являются лишь некоторыми из большого разнообразия кухонной утвари, которую можно хранить на полках кухонного гарнитура. Выбор конкретных видов посуды зависит от ваших предпочтений, типа приготавливаемой пищи и функционального назначения каждой посуды. Но важно помнить, что правильное хранение посуды поможет сэкономить место и поддерживать порядок на вашей кухне.
Продукты: как правильно хранить
Хранение продуктов в кухонном гарнитуре должно происходить с соблюдением определенных правил, чтобы продукты сохраняли свежесть и безопасность. Важно учитывать специфику каждого продукта и его требования к температуре и влажности. Ниже приведена таблица с основными продуктами, их хранением и сроками годности.
| Продукт | Условия хранения | Срок годности |
|---|---|---|
| Молоко | Холодильник (от +4°C до +6°C) | 3-5 дней |
| Яйца | Холодильник (от 0°C до +6°C) | 3-5 недель |
| Овощи | Холодильник (от +2°C до +6°C) | различно (от нескольких дней до нескольких месяцев) |
| Фрукты | Холодильник (от +2°C до +6°C) или комнатная температура | различно (от нескольких дней до нескольких недель) |
| Мясо и рыба | Холодильник (от 0°C до +2°C) | 1-2 дня (рыба), 2-4 дня (мясо) |
| Хлеб | Комнатная температура (в сухом месте) | 3-5 дней |
| Консервы | Комнатная температура (в прохладном месте) | от 1 до нескольких лет |
Помните, что для сохранения свежести и безопасности продуктов также важно обеспечить правильную вентиляцию и защиту от прямых солнечных лучей. Не стоит перегружать полки гарнитура, чтобы избежать нарушения условий хранения.
Ножи: важный инструмент на кухне
Все ножи должны быть хорошо заточены и иметь удобные ручки, которые обеспечивают надежный и комфортный захват. Ножи могут быть различных видов и предназначены для разных действий. Например, для нарезки мяса и рыбы используются ножи с длинными лезвиями, а для чистки овощей и фруктов – ножи с короткими лезвиями.
| Тип ножа | Описание |
|---|---|
| Поварский нож | Универсальный нож с длинным лезвием, используется для нарезки мяса, рыбы и овощей |
| Универсальный нож | Нож с средней длиной лезвия, подходит для нарезки фруктов, овощей и мяса |
| Хлебный нож | Нож с зазубренным лезвием, предназначен для нарезки хлеба и выпечки |
| Овощечистка | Небольшой нож с коротким лезвием, используется для чистки овощей и фруктов |
Кроме основных типов ножей, на полках кухонного гарнитура можно хранить также ножи для резки сыра, ножи для разделки мяса и другие специализированные ножи.
Важно помнить, что ножи нужно хранить в безопасном месте, недоступном для детей, чтобы избежать возможных травм. Многие кухонные гарнитуры имеют специальные ящики для ножей, которые позволяют удобно и безопасно их хранить.
Использование хороших ножей на кухне не только облегчает работу, но и повышает уровень безопасности и качество готовой пищи. Поэтому правильное хранение ножей на полках кухонного гарнитура – важный аспект организации рабочего пространства на кухне.
Кухонные электроприборы: современные помощники
В современной кухне электроприборы занимают особое место, облегчая и ускоряя процессы приготовления пищи. Они помогают сэкономить время и энергию, а также достичь идеального результата. Разнообразие кухонных электроприборов позволяет выбирать подходящие модели, основываясь на нуждах и предпочтениях каждого.
Одним из самых популярных кухонных электроприборов является мультиварка. Этот прибор сочетает в себе функции мясорубки, скороварки, духовки и многих других. Мультиварка позволяет готовить разнообразные блюда, включая супы, каши, мясные и рыбные блюда, а также выпечку. Благодаря различным программам приготовления и автоматическим режимам, использование мультиварки становится простым и удобным.
Еще одним полезным помощником на кухне является блендер. Блендер позволяет приготавливать коктейли, смузи, пюре, супы-пюре и другие блюда. Современные модели блендеров обладают функциями измельчения, взбивания, дробления льда и даже подогрева. Наличие различных насадок и удобный режим работы делают блендер незаменимым помощником на кухне.
Не менее важным прибором является микроволновая печь. Она позволяет быстро разогреть и приготовить пищу, сохраняя ее вкус и питательные свойства. Микроволновая печь оснащена различными функциями, такими как размораживание, гриль и конвекция. Благодаря автоматическим программам, готовка становится максимально удобной и безопасной.
Среди других полезных электроприборов на кухне можно выделить мясорубку, соковыжималку, кофеварку, тостер и многое другое. Они позволяют приготовить различные блюда и напитки, сохраняя вкус и аромат ингредиентов.
Кухонные электроприборы стали настоящими помощниками в современной кулинарии. Они позволяют быстро и легко приготовить разнообразные блюда, экономя время и усилия. Выбор подходящих электроприборов поможет сделать кухонные процессы более эффективными и приятными.
Кондименты и специи: сохраняем их свежесть
Во-первых, следует отметить, что кондименты и специи лучше всего хранить в сухом и прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Подходящим местом для их хранения являются верхние полки кухонного гарнитура.
Прежде чем размещать их на полках, необходимо убедиться, что они находятся в плотно закрытой упаковке. Использование контейнеров с герметичной крышкой или пакетов с замком-молнией поможет сохранить свежесть и аромат.
Размещая кондименты и специи на полках, рекомендуется пометить их датой приобретения и соблюдать принцип «первым пришел — первым вышел». Таким образом, вы всегда будете использовать самые свежие ингредиенты в своих блюдах.
Кроме того, для того чтобы сохранить аромат и вкус кондиментов и специй, лучше всего хранить их в специальных контейнерах из темного стекла или керамики. Это поможет избежать воздействия прямых солнечных лучей на продукты.
Кондименты и специи — незаменимые помощники на кухне, поэтому следует уделить достаточно внимания их хранению. Правильное хранение позволит вам всегда иметь под рукой свежие кондименты и специи, которые добавят блюдам неповторимый вкус и аромат.
Банки и контейнеры: удобное хранение
Кухонные полки можно использовать для хранения разных видов банок и контейнеров, которые помогут поддерживать порядок и сохранять продукты в свежем состоянии
Банки с плотно закрытыми крышками являются прекрасным вариантом хранения сухих продуктов, таких как мука, сахар, крупы и специи. Кроме того, такие банки можно использовать для хранения консервов и замаринованных овощей
Пластиковые контейнеры с крышками подойдут для хранения остатков готовых блюд, свежих овощей и фруктов. Они также идеально подходят для замораживания продуктов, так как имеют герметичное закрытие и не пропускают воздух
Для удобства можно использовать банки и контейнеры с прозрачными стенками. Таким образом, вы сможете быстро найти нужный продукт, не открывая каждую банку или контейнер
Другой вариант — использовать магнитные контейнеры для хранения специй на внутренней стороне дверцы кухонного гарнитура. Это позволит освободить полки и сэкономить место