Филе сельди в масле — это прекрасный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Это не только вкусно, но и очень полезно для здоровья. Филе сельди богато полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые способствуют нормализации работы сердца и улучшают состояние кожи.
Если вы хотите разнообразить свое меню и добавить в него блюда с филе сельди в масле, мы предлагаем вам четыре простых, но вкусных рецепта.
Первый рецепт — салат с филе сельди и овощами. Для его приготовления вам понадобятся филе сельди в масле, свежие огурцы, помидоры, морковь и зелень. Нарежьте овощи кубиками, добавьте рубленую зелень и филе сельди, предварительно размяв его вилкой. Затем все перемешайте и полейте оливковым маслом.
Второй рецепт — сэндвич с филе сельди. Возьмите два куска хлеба, лист салата, филе сельди в масле и тонко нарезанную луковицу. Намажьте хлеб майонезом, выложите на один из кусков салат и лук, а на другой — филе сельди. Затем сложите куски хлеба друг на друга и сэндвич готов!
Третий рецепт — фаршированные яйца с филе сельди. Подготовьте несколько вареных яиц и филе сельди в масле. Разрежьте яйца пополам и аккуратно выньте желтки. Измельчите желтки селедочного филе, добавьте немного майонеза или сметаны, соль и специи по вкусу. Получившуюся массу выложите в половинки яиц и украсьте зеленью.
Четвертый рецепт — пицца с филе сельди. Для этого вам потребуется тесто для пиццы, филе сельди в масле, помидоры, сыр и специи. Раскатайте тесто и выложите на него нарезанное филе сельди, тонко нарезанные помидоры и натертый сыр. Посыпьте пиццу специями по вкусу и запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 10-15 минут.
Вот и все — четыре простых рецепта блюд с филе сельди в масле, с помощью которых вы сможете разнообразить свое меню и порадовать себя и своих близких вкусными и полезными блюдами!
- Вкусные рецепты с филе сельди
- Салат «Сельдь под шубой»
- Суп с филе сельди и картофелем
- Запеченное филе сельди с картофельным пюре
- Сандвичи с филе сельди
- Рецепт сельди в масле с гарниром из овощей
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Оригинальный салат с филе сельди и маринованным луком
- Легкое закусочное блюдо — сельди в масле со сливочным соусом
- Бутерброды с сельдью в масле и лимоном
- Рецепт восточной закуски — сельди в масле с соевым соусом
- Филе сельди в масле в ролле из огурца и сыра
Вкусные рецепты с филе сельди
Салат «Сельдь под шубой»
Ингредиенты:
- Филе сельди в масле — 200 г;
- Картофель — 3 шт;
- Морковь — 2 шт;
- Свекла — 2 шт;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Майонез — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Способ приготовления:
- Отварить картофель, морковь и свеклу до готовности. Остудить, почистить и нарезать кубиками.
- Репчатый лук мелко нашинковать.
- На большой плоской тарелке сложить слои: картофель, морковь, свекла, филе сельди, репчатый лук. Каждый слой смазывать майонезом.
- Украсить салат зеленью.
- Подавать холодным.
Суп с филе сельди и картофелем
Ингредиенты:
- Филе сельди в масле — 300 г;
- Картофель — 4 шт;
- Морковь — 2 шт;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Перец горошком — по вкусу;
- Лавровый лист — 2 шт;
- Соль — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Способ приготовления:
- Картофель, морковь и лук нарезать мелкими кубиками.
- В кастрюле разогреть масло из филе сельди и обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить морковь и обжаривать еще несколько минут.
- Залить кипятком и довести до кипения.
- Добавить картофель, перец горошком, лавровый лист и соль по вкусу.
- Варить до готовности картофеля.
- Перед подачей в суп добавить нарезанное филе сельди и зелень.
Запеченное филе сельди с картофельным пюре
Ингредиенты:
- Филе сельди в масле — 400 г;
- Картофель — 4 шт;
- Молоко — 150 мл;
- Сливки — 50 г;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный молотый — по вкусу;
- Масло сливочное — 50 г;
- Зелень — по вкусу.
Способ приготовления:
- Картофель отварить до готовности, слить воду и размять до состояния пюре, добавить молоко, сливки и соль.
- Разогреть сливочное масло в сковороде и обжарить филе сельди с двух сторон до золотистого цвета.
- Подаавть филе сельди на блюде, сопровождая картофельным пюре. Полить маслом сельди и посыпать зеленью.
Сандвичи с филе сельди
Ингредиенты:
- Филе сельди в масле — 200 г;
- Багет — 1 шт;
- Масло сливочное — 50 г;
- Зелень — по вкусу.
Способ приготовления:
- Багет нарезать на кусочки и обжарить на гриле до золотистого цвета.
- Филе сельди размять вилкой и смешать с маслом.
- Намазать получившуюся смесь на гриль-багет.
- Посыпать сверху зеленью.
- Сандвичи готовы к подаче.
Попробуйте эти простые рецепты с филе сельди и насладитесь нежным и вкусным блюдом!
Рецепт сельди в масле с гарниром из овощей
Ингредиенты:
- 2 филе сельди в масле;
- 1 картофелина;
- 1 морковка;
- 1 луковица;
- соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте картофель, морковь и лук на кубики.
- Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и картошку, продолжайте жарить вместе еще 5-7 минут, постоянно помешивая.
- Разделите филе сельди на кусочки и добавьте в сковороду с овощами.
- Посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.
- Тушите еще 5-7 минут на среднем огне.
- Гарнир из овощей с сельдью готов! Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь вкусом.
Это блюдо отлично сочетается с разными салатами или картофельным пюре. Вы можете добавить свои любимые специи или зелень для придания особого вкуса. Получится сытное и полезное блюдо, которое не только украсит ваш стол, но и порадует вас своим гармоничным сочетанием вкусов.
Оригинальный салат с филе сельди и маринованным луком
Салаты с филе сельди всегда получаются вкусными и аппетитными. А если добавить к ним маринованный лук, то получится настоящий кулинарный шедевр! Ниже представлен рецепт оригинального салата с филе сельди и маринованным луком, который покорит вас своим неповторимым вкусом.
Ингредиенты:
- Филе сельди в масле — 200 г
- Маринованный лук — 1 средняя луковица
- Сладкий перец — 1 шт
- Помидоры — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Яйца — 2 шт
- Майонез — по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Филе сельди разделите на небольшие кусочки.
- Маринованный лук нарежьте кольцами.
- Сладкий перец, помидоры и огурец нарежьте мелкими кубиками.
- Яйца сварите вкрутую, охладите и нарежьте кубиками.
- Смешайте все ингредиенты в салатнике, добавьте майонез по вкусу.
- Тщательно перемешайте салат и украсьте его зеленью.
Готовый оригинальный салат с филе сельди и маринованным луком нежный, сытный и очень вкусный. Он отлично подойдет для любого праздничного стола или повседневного ужина. Попробуйте приготовить этот салат и порадуйте себя и своих близких вкуснейшим блюдом!
Легкое закусочное блюдо — сельди в масле со сливочным соусом
Для приготовления сельди в масле со сливочным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Филе сельди в масле | Сливочное масло | Сливки | Зеленый лук | Соль и перец по вкусу |
Количество: | 200 г | 50 г | 100 мл | 1 пучок | По вкусу |
Приступим к приготовлению блюда:
- Филе сельди в масле откиньте на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде. Добавьте филе сельди и обжарьте его с двух сторон до золотистого цвета.
- Пока сельдь обжаривается, приготовьте соус. Для этого в другой сковороде растопите оставшееся сливочное масло и добавьте зеленый лук, обжарьте его до мягкости.
- Добавьте сливки в сковороду с луком, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте соус на среднем огне до загустения.
- После окончания обжаривания сельди, выложите ее на блюдо и полейте сливочным соусом.
- Подавайте сельдь в масле со сливочным соусом сразу после приготовления, пока блюдо горячее.
Ваша селедка в масле со сливочным соусом готова к подаче! Наслаждайтесь нежным сочетанием сельди и соуса, которое станет отличной закуской на любой стол.
Бутерброды с сельдью в масле и лимоном
Ингредиенты:
- Филе сельди в масле — 200 г
- Хлеб — 4 ломтика
- Лук — 1 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Приготовление:
- Порезать лук мелкими полукольцами и вымыть зелень.
- Смешать филе сельди с луком и зеленью.
- Добавить сок половины лимона, посолить и поперчить по вкусу.
- Хлеб обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
- На каждый ломтик хлеба выложить равномерный слой филе сельди.
- Поставить бутерброды в горячую духовку на несколько минут.
- Подать бутерброды горячими, украсив зеленью и кусочками лимона.
Приятного аппетита!
Рецепт восточной закуски — сельди в масле с соевым соусом
Ингредиенты:
- Филе сельди в масле — 200 г
- Соевый соус — 2 столовые ложки
- Мед — 1 столовая ложка
- Кунжут — 1 столовая ложка, обжаренный
- Зеленый лук — для украшения
Инструкции:
- Сельдь в масле слегка обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусочками.
- В отдельной миске смешайте соевый соус и мед. Добавьте немного кунжута и перемешайте.
- Положите нарезанное филе сельди в миску и добавьте соус. Тщательно перемешайте, чтобы сельдь покрылась соусом.
- Украсьте блюдо зеленым луком и оставьте на 15-20 минут для насыщения вкуса.
- Блюдо готово к подаче. Подайте сельдь в масле с соевым соусом к столу и наслаждайтесь восточным вкусом!
Филе сельди в масле в ролле из огурца и сыра
Для приготовления ролла вам потребуется:
Филе сельди в масле | 2 штуки |
Огурец | 1 штука |
Сыр | 50 грамм |
Рис для суши | 200 грамм |
Нори (морская капуста) | 1 лист |
Соевый соус | 2 столовые ложки |
Васаби | по вкусу |
Имбирь | по вкусу |
Приступим к приготовлению:
- Сварите рис для суши согласно инструкции на упаковке.
- Пока рис готовится, нарежьте огурец и сыр тонкими полосками.
- Разверните лист нори на подложке и распределите на нем приготовленный рис, оставляя свободное пространство по краям.
- Выложите на рис полоски сельди в масле, огурца и сыра.
- Сверните ролл с помощью подложки, прижимая каждый оборот.
- Разрежьте ролл на кусочки толщиной около 2 см.
- Подавайте ролл с филе сельди в масле на блюде, добавив соевый соус, васаби и имбирь для приправы.
Вот и все! Ролл из огурца и сыра с филе сельди в масле готов. Приятного аппетита!