Куриные крылышки — это одно из любимых блюд многих людей. Они сочные, ароматные и невероятно вкусные. И хотя существует множество способов приготовления куриных крылышек, пожалуй, самый простой и доступный способ — это жарка на сковороде.
Приготовление куриных крылышек на сковороде не требует особых навыков и много времени. Это отличный вариант для быстрого ужина или перекуса. В этой статье мы расскажем вам о 9 вкусных рецептах приготовления куриных крылышек на сковороде, которые точно понравятся вам и вашим близким.
Независимо от того, какой рецепт вы выберете, основные принципы приготовления куриных крылышек на сковороде остаются практически неизменными. Сначала крылышки нужно вымыть, обсушить и приправить по вашему вкусу. Затем их следует обжаривать на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. И, конечно же, не забудьте перевернуть их, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.
Вкусных рецептов
- Жареные куриные крылышки с апельсиновым соусом. Крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем запекаются с соусом из апельсинового сока, соевого соуса, имбиря и чеснока.
- Острые куриные крылышки. Крылышки маринуются в соусе из соевого соуса, орехового масла, сахара, чили и чеснока, а затем обжариваются на сковороде. Подается с соусом из меда и соевого соуса.
- Куриные крылышки в кляре. Куриные крылышки обмакиваются в тесте, состоящем из муки, молока, яиц и соли, а затем обжариваются на сковороде до золотистого цвета.
- Куриные крылышки в барбекю соусе. Крылышки запекаются с соусом из кетчупа, соевого соуса, барбекю-пасты, меда, лимонного сока и чеснока. Идеально сочетается с грушевым салатом.
- Куриные крылышки с терияки соусом. Крылышки приготовлены в соусе из соевого соуса, меда, горчицы и кунжутного масла. Подается с рисом и овощами.
- Куриные крылышки в медово-горчичном соусе. Крылышки жарятся на сковороде до золотистой корочки, а затем запекаются с соусом из меда, горчицы, лимонного сока и молотого перца.
- Куриные крылышки по-итальянски. Крылышки запекаются с соусом из томатного пюре, чеснока, оливкового масла, сушеного базилика, соли и перца. Подается с спагетти.
- Куриные крылышки в сырном соусе. Крылышки запекаются с соусом из сливок, тертого сыра, муки, сливочного масла, чеснока и соли. Подается с картофельным пюре и свежими овощами.
- Куриные крылышки в кисло-сладком соусе. Крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем запекаются с соусом из кетчупа, уксуса, сахара, соевого соуса и чеснока.
Приготовление этих рецептов не требует особых навыков, поэтому попробуй приготовить куриные крылышки на сковороде и наслаждайся их вкусом вместе с семьей и друзьями!
Приготовление куриных крылышек
1. Классические куриные крылышки: Сначала крылышки обжариваются на сковороде в растительном масле до золотистой корочки, затем запекаются в духовке до готовности. Подается с соусом на выбор.
2. Острые куриные крылышки: Крылышки обжариваются на сковороде, затем соус с острой приправой добавляется и тушится вместе с крылышками. Подается с соусом и зеленью.
3. Медово-горчичные куриные крылышки: Крылышки обжариваются на сковороде в растительном масле, затем добавляется соус из меда и горчицы. Тушится до готовности и подается горячими.
4. Куриные крылышки в кляре: Крылышки обмакиваются в тесто из яиц, муки и специй, затем обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Подается со сметаной или соусом.
5. Куриные крылышки в барбекю-соусе: Крылышки обжариваются на сковороде, затем добавляется барбекю-соус и тушится до готовности. Подается с соусом и зеленью.
6. Куриные крылышки в терияки-соусе: Крылышки обжариваются на сковороде, затем тушатся в терияки-соусе до готовности. Подается с соусом и рисом.
7. Куриные крылышки в кисло-сладком соусе: Крылышки обжариваются на сковороде, затем добавляется кисло-сладкий соус и тушится до готовности. Подается горячими со свежей зеленью.
8. Куриные крылышки с чесноком и лимоном: Крылышки обжариваются на сковороде до золотистой корочки, затем добавляются чеснок и лимон. Тушатся до готовности и подаются с зеленью.
9. Ароматные куриные крылышки в соевом соусе: Крылышки обжариваются на сковороде, затем маринуются в соевом соусе с пряностями и тушатся до готовности. Подается горячими с рисом и овощами.
Приготовление куриных крылышек на сковороде
1. Цыпленок в соевом соусе:
Ингредиенты:
- куриные крылышки — 500 г;
- соевый соус — 4 столовые ложки;
- мед — 2 столовые ложки;
- чеснок — 2 зубчика, измельченный;
- имбирь — 1 чайная ложка, измельченный;
- перец чили — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Готовьте крылышки, как обычно, а затем обжарьте их на сковороде в растительном масле с имбирем и чесноком. После добавьте соус, мед и перец чили. Готовьте, пока крылышки не станут золотистыми и соус не загустеет.
2. Хрустящие крылышки в кунжуте:
Ингредиенты:
- куриные крылышки — 500 г;
- яйцо — 1 штука;
- пшеничная мука — 4 столовые ложки;
- кунжут — 3 столовые ложки;
- соль, перец — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Крылышки вымочите в яйце, затем присыпьте мукой, солью, перцем и кунжутом. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки и наслаждайтесь хрустящей текстурой.
3. Ароматные крылышки с чесночным соусом:
Ингредиенты:
- куриные крылышки — 500 г;
- чеснок — 4-5 зубчиков;
- сыр соус — 2 столовые ложки;
- молотый черный перец — по вкусу;
- оливковое масло — 2 столовые ложки;
- соль — по вкусу.
Обжарьте крылышки на сковороде, добавьте соль и молотый черный перец. Затем добавьте масло и чеснок, обжарьте еще несколько минут. Подавайте с соусом и наслаждайтесь ароматом и вкусом.
4. Сырные крылышки «Блю чиз»:
Ингредиенты:
- куриные крылышки — 500 г;
- соус «Блю чиз» — 100 г;
- панировочные сухари — 100 г;
- лавровый лист — 2 штуки;
- соль, перец — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Отварите крылышки с лавровым листом, затем обжарьте их на сковороде. После этого обвалите крылышки в панировочных сухарях и снова обжарьте. Подавайте с соусом «Блю чиз» и наслаждайтесь вкусом.
5. Аппетитные крылышки в апельсиновом соусе:
Ингредиенты:
- куриные крылышки — 500 г;
- апельсины — 2 штуки;
- соус «Терияки» — 3 столовые ложки;
- сладкий перец — 1 штука;
- молотый красный перец — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Обжарьте крылышки на сковороде, добавьте сок и цедру апельсинов, соус «Терияки» и молотый перец. Тушите под крышкой около 15 минут. Подавайте со свежими овощами и наслаждайтесь ярким соусом.
6. Крылышки в медово-горчичном соусе:
Ингредиенты:
- куриные крылышки — 500 г;
- мед — 2 столовые ложки;
- горчица — 1 столовая ложка;
- лимонный сок — 1 столовая ложка;
- соль, перец — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Обжарьте крылышки на сковороде до золотистой корочки. Затем в смеси меда, горчицы и лимонного сока добавьте соль и перец. Обжарьте еще 5-7 минут. Подавайте с соусом и наслаждайтесь сладкой и остренькой глазурью.
7. Пикантные крылышки «Карри»:
Ингредиенты:
- куриные крылышки — 500 г;
- куррица — 2 столовые ложки;
- соевый соус — 2 столовые ложки;
- чили порошок — 1 чайная ложка;
- сок лимона — 1 штука;
- растительное масло — для жарки;
- соль — по вкусу.
Обжарьте крылышки на сковороде вместе с куррицей и соевым соусом. Добавьте чили порошок, соль и лимонный сок. Готовьте еще несколько минут до готовности. Подавайте с рисом или гарниром из свежих овощей.
8. Крылышки «Терияки» с кунжутом:
Ингредиенты:
- куриные крылышки — 500 г;
- соус «Терияки» — 3 столовые ложки;
- кунжут — 2 столовые ложки;
- оливковое масло — 1 столовая ложка;
- соль, перец — по вкусу.
Обжарьте крылышки на сковороде, затем добавьте соус «Терияки» и оливковое масло. Обжарьте еще несколько минут до готовности. Подавайте, посыпав кунжутом и наслаждайтесь насыщенным вкусом.
9. Тандырное крылышки:
Ингредиенты:
- куриные крылышки — 500 г;
- тандырная приправа — 2 столовые ложки;
- лимонный сок — 1 столовая ложка;
- чеснок — 2 зубчика, измельченный;
- сыр, натертый — для подачи;
- растительное масло — для жарки;
- соль — по вкусу.
Обжарьте крылышки на сковороде до золотистой корочки, добавьте тандырную приправу, лимонный сок, чеснок и соль. Обжарьте еще несколько минут до готовности. Подавайте с натертым сыром и наслаждайтесь восточным ароматом.