Какао — это не только ароматный напиток для души, но и уникальный продукт, который можно использовать при приготовлении различных блюд. У него много полезных свойств и насыщенный вкус, что делает его незаменимым ингредиентом в кулинарии.
Мы собрали для вас 15 рецептов вкусных блюд с использованием какао, которые станут отличным дополнением к вашему рациону. Вас ждут самые разные варианты — от сладких десертов до смелых сочетаний с мясом и овощами.
1. Шоколадные кексы с какао
Простые и вкусные кексы с шоколадным вкусом — отличный перекус для всей семьи. Добавьте в тесто какао, чтобы придать им особый шарм.
2. Горячий шоколад
Горячий шоколад — замечательный способ согреться в холодные дни. Добавьте в него немного какао для насыщенного вкуса и аромата.
3. Шоколадный соус
Шоколадный соус — идеальное дополнение к множеству различных десертов. Попробуйте добавить в него немного какао для еще большего наслаждения.
4. Какао-глазурь
Если вы любите глазурь на пирожных, то добавьте в нее немного какао для интересного и насыщенного вкуса.
5. Печенье с какао и шоколадом
Замечательные печенья с добавлением какао и шоколада всегда популярны. Побалуйте себя этим вкусным лакомством.
6. Мороженое с какао
Если вы любите мороженое, то добавьте в него немного какао для интересного сочетания вкусов.
7. Шоколадные пряники
Шоколадные пряники с использованием какао — отличный вариант для десерта на праздничный стол.
8. Какао-смузи с фруктами
Здоровый и вкусный завтрак — коктейль из фруктов и какао. Попробуйте приготовить его сегодня утром.
9. Говядина в какао-цедре
Удивительное сочетание — говядина, запеченная в кусочке какао-цедры. Изысканное блюдо для особых случаев.
10. Какао-курица на гриле
Если вы любите эксперименты на кухне, попробуйте запечь курицу, приправленную какао. Вас ждет настоящий вкусовой взрыв.
11. Овощи в какао-маринаде
Интересное сочетание овощей и какао в маринаде придаст им новый необычный вкус.
12. Шоколадный айсинг
Если вы приготавливаете торт, обязательно попробуйте добавить крем на основе какао. Взрывной шоколадный вкус гарантирован.
13. Какао-рис с изюмом
Ароматный и нежный рис с какао и изюмом — отличное дополнение к любому обеду или ужину.
14. Шоколадный глинтвейн
Оригинальное сочетание горячего вина и какао согреет вас в холодные зимние вечера.
15. Какао-смузи с орехами
Еще один вариант здорового и вкусного завтрака — смузи с какао и орехами.
- Рецепты блюд с какао: лучшие варианты
- Куриные крылышки с какао: шаги приготовления
- Рыбное филе с соусом из какао: ингредиенты и приготовление
- Картофельное пюре с какао: шаги приготовления
- Мясной суп с какао: рецепт и хитрости
- Салат из капусты с какао: вкусное сочетание
- Шоколадный десерт с какао: простые шаги приготовления
- Горячий шоколад с какао: идеальные пропорции
Рецепты блюд с какао: лучшие варианты
№ | Блюдо | Описание |
---|---|---|
1 | Брауни | Шоколадный десерт, приготовленный на основе какао, с нежным внутренним слоем |
2 | Горячий шоколад | Ароматный напиток, приготовленный на основе какао и молока, идеально подходит для согревания зимой |
3 | Шоколадный пудинг | Нежное десертное блюдо, приготовленное из молока, какао и сахара |
4 | Шоколадные трюфели | Маленькие шоколадные конфеты с какао и различными начинками |
5 | Шоколадный торт | Нежный и ароматный десерт, приготовленный с использованием какао в тесте и креме |
6 | Шоколадно-банановый кекс | Идеальный вариант домашнего торта с шоколадом и бананами |
7 | Шоколадно-ореховые печенья | Хрустящие печенья с какао и измельченными орехами — отличный десерт на чашку чая |
8 | Шоколадный мусс | Нежный десерт на основе какао, сливок и шоколада, который просто тает во рту |
9 | Шоколадный пирог с вишней | Удивительно сочный и ароматный пирог с комбинацией шоколада и вишни |
10 | Шоколадные капкейки | Маленькие шоколадные пирожные, украшенные какао-глазурью и шоколадной крошкой |
11 | Шоколадные кексы с грушей | Сочные кексы с какао и кусочками сладкой груши, идеальные вариант для десертного стола |
12 | Шоколадные блинчики | Нежные блины с какао и шоколадным соусом — отличный выбор на завтрак |
13 | Шоколадное суфле | Нежнейший десерт, приготовленный из шоколада, сливок и яиц |
14 | Шоколадное печенье с мятой | Ароматное печенье с какао и свежей мятой, идеальное дополнение к чашке кофе |
15 | Шоколадные маффины | Маленькие шоколадные кексы, приготовленные с использованием какао и шоколадных капелек |
Куриные крылышки с какао: шаги приготовления
Шаг 1. Приготовьте все необходимые ингредиенты: куриные крылышки, какао, соль, перец, мука, яйца.
Шаг 2. Отделите крылышки от куриной грудки и удалите лишний жир.
Шаг 3. В большой миске смешайте какао, соль и перец по вкусу.
Шаг 4. Обваляйте каждое крылышко в смеси какао, соли и перца, чтобы они были покрыты со всех сторон.
Шаг 5. В другой миске разбейте яйца и взбейте их венчиком до однородности.
Шаг 6. Обмакните каждое крылышко в разбитое яйцо.
Шаг 7. Опустите обмакнутое в яйцо крылышко в муку и обваляйте его, чтобы каждое крылышко было покрыто слоем муки.
Шаг 8. Готовьте крылышки в предварительно разогретой сковороде с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте их с обеих сторон, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Шаг 9. Готовые крылышки с какао подавайте к столу горячими.
Рыбное филе с соусом из какао: ингредиенты и приготовление
Ингредиенты:
- 500 гр рыбного филе
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте рыбное филе, промойте его и обсушите бумажным полотенцем.
- Смешайте в миске какао-порошок, мед, соевый соус, оливковое масло, соль и перец.
- Полученной смесью вымажьте рыбное филе со всех сторон.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
- Выложите филе на сковороду и жарьте его по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
- Готовое филе с соусом из какао подавайте на стол горячим.
Рыбное филе с соусом из какао — это нежное и ароматное блюдо, которое станет оригинальным украшением вашего стола. Попробуйте приготовить его и порадуйте своих близких необычным сочетанием вкусов!
Картофельное пюре с какао: шаги приготовления
- Шаг 1: Почистите и нарежьте картофель на кусочки. Затем поместите его в большую кастрюлю и добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть картофель. Доведите воду до кипения на среднем огне и варите картофель до мягкости.
- Шаг 2: Откиньте воду и разомните картофель с помощью вилки или картофелемялки до получения однородной массы. Если хотите более гладкое пюре, можете использовать блендер или миксер. Добавьте немного масла для смягчения пюре и продолжайте перемешивать.
- Шаг 3: Добавьте какао порошок в картофельное пюре и тщательно перемешайте, чтобы равномерно распределить его. Количество какао порошка зависит от вашего вкуса — можно добавить больше или меньше в зависимости от предпочтений.
- Шаг 4: Посолите пюре по своему вкусу и продолжайте перемешивать, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Шаг 5: Когда пюре готово, его можно подавать к столу. Оно отлично сочетается с мясными блюдами, рыбой или просто в качестве самостоятельного гарнира.
Картофельное пюре с какао — это необычное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу как детям, так и взрослым. Попробуйте приготовить его и наслаждайтесь уникальным сочетанием картофельного вкуса и аромата какао.
Мясной суп с какао: рецепт и хитрости
Для приготовления мясного супа с какао вам потребуется:
- 500 г свежей говядины;
- 2 литра воды;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 2 стебля сельдерея;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки какао;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Хитрости приготовления:
- Мясо необходимо хорошо промыть, обезжирить и нарезать кубиками.
- Луковицу нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, сельдерей нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить.
- В кастрюле нагреть масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить морковь и сельдерей, обжаривать еще 3-5 минут.
- Затем добавить мясо и обжаривать его вместе с овощами до румяной корочки.
- Всыпать какао в кастрюлю и хорошо перемешать с мясом и овощами.
- Залить все водой, добавить чеснок, соль и перец по вкусу. Довести до кипения и варить на медленном огне примерно 1-1,5 часа до готовности мяса.
- Подавать горячим, посыпав зеленью.
Мясной суп с какао — необычное, но очень вкусное и насыщенное блюдо, которое обязательно понравится всем членам вашей семьи. Попробуйте его приготовить и вы удивитесь, насколько хорошо какао дополняет мясной вкус.
Салат из капусты с какао: вкусное сочетание
Для приготовления салата из капусты с какао вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Свежая капуста | 300 г |
Какао-порошок | 1 столовая ложка |
Огурец | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук зеленый | 1 шт |
Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Подготовьте ингредиенты перед началом приготовления. Капусту нарежьте тонкой соломкой, огурец и морковь натрите на крупной терке, а лук зеленый мелко нарежьте.
В большой миске смешайте капусту, огурец, морковь и лук. Добавьте какао-порошок и оливковое масло. Посолите по вкусу и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Готовый салат из капусты с какао можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Этот салат станет настоящим открытием для ваших гостей и обязательно порадует своим необычным вкусом.
Шоколадный десерт с какао: простые шаги приготовления
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 100 г какао-порошка;
- 200 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 4 яйца;
- 200 г муки;
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
- щепотка соли.
Шаг 1: Взбейте сливочное масло и сахар в миске до получения однородной массы.
Шаг 2: Добавьте яйца по одному, каждый раз тщательно взбивая массу.
Шаг 3: В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и какао-порошок.
Шаг 4: Постепенно добавляйте смесь муки, разрыхлителя и какао в миску с масляно-сахарным кремом, постоянно помешивая.
Шаг 5: Добавьте щепотку соли и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения густого шоколадного теста.
Шаг 6: Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или покройте бумагой для выпечки.
Шаг 7: Выложите тесто в форму и распределите его равномерно.
Шаг 8: Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию и выпекайте шоколадный десерт в течение 30-35 минут.
Шаг 9: Проверьте готовность десерта, вставив в него деревянную шпажку. Если она выходит чистой, десерт готов.
Шаг 10: Дайте десерту остыть в форме несколько минут, затем аккуратно выньте его из формы и полностью остудите.
Вкусный шоколадный десерт с какао готов! Приятного аппетита!
Горячий шоколад с какао: идеальные пропорции
Основной ингредиент для горячего шоколада — это какао. Точные пропорции зависят от вкусовых предпочтений, но мы предлагаем вам следующие идеальные пропорции:
— Для приготовления одной чашки горячего шоколада вам понадобится 2 столовые ложки какао.
— Далее добавьте 2 столовые ложки сахара. Это придаст напитку сладость и сбалансирует горечь какао.
— Затем влейте 1 чашку молока. Молоко можно использовать любое: коровье, кокосовое, миндальное и т.д. Выберите наиболее подходящий вариант для вас.
— Добавьте небольшую щепотку соли. Это поможет подчеркнуть вкус шоколада.
— Взбейте все ингредиенты венчиком, чтобы они хорошо смешались.
— Налейте полученную смесь в маленький кастрюльку и разогрейте на среднем огне до кипения.
— После достижения кипения сразу же уберите с огня, чтобы не перегреть напиток.
— Горячий шоколад готов! Вы можете украсить его маршмеллоу или посыпать сверху какао-порошком.
Наслаждайтесь и получайте удовольствие от вкусного и ароматного горячего шоколада, приготовленного по идеальным пропорциям!