10 вкусных рецептов с использованием готового отварного риса — идеи блюд для быстрого и вкусного приготовления

Готовый отварной рис — это универсальный продукт, который можно использовать во множестве блюд. Он хорошо сочетается с мясом, овощами и морепродуктами, идеально подходит для приготовления салатов, плова, супов и гарниров. В этой статье мы предлагаем вам 10 вариантов использования готового отварного риса, чтобы разнообразить свой рацион и порадовать себя и своих близких вкусными и полезными блюдами.

1. Рисовая котлета. Добавьте к отварному рису немного яйца, нарезанного на мелкие кубики сыра и зелени. Сформируйте из полученной массы котлеты и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Подавайте котлеты с салатом или овощами на гарнир.

2. Рисовая запеканка. Смешайте готовый отварной рис со сваренной фаршем, яйцом, тертым сыром и майонезом. Выложите полученную массу в форму для запекания, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке около 20 минут. Подавайте запеканку горячей с соусом или салатом.

3. Рисовый салат с курой и овощами. Порежьте сваренную курицу и овощи (помидоры, огурцы, перец) на кубики. Смешайте с рисом, посолите, поперчите и заправьте майонезом или оливковым маслом. Подавайте салат холодным как самостоятельное блюдо или гарниром к мясу.

4. Рисовый суп с креветками. Вскипятите овощной бульон, добавьте готовый отварной рис, нарезанные на кубики овощи (морковь, лук, сельдерей) и креветки. Варите до готовности, посолите, поперчите и посыпьте зеленью. Подавайте суп горячим с ломтиками лимона.

5. Рисовая лапша. Обжарьте в растительном масле нарезанную кубиками готовый отварной рис, добавьте лапшу, уже сваренную до полуготовности, соус соевый, овощи (морковь, лук, грибы), куриную грудку и зелень. Тушите все вместе до готовности.

6. Рисовые оладьи. Смешайте готовый отварной рис с яйцом, мукои, солью и содой. Обжарьте полученное тесто на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки. Подайте оладьи с медом, сметаной или любым другим вашим предпочтением.

7. Рисовые шарики. Слейте лишний сок из готового отварного риса, добавьте к нему нарезанные на кубики овощи, яйцо, соль и перец. Сформируйте из полученной массы шарики и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Подавайте шарики с овощным или сырным соусом.

8. Рисовое рагу. Обжарьте на сковороде кусочки мяса (говядины или свинины), добавьте нарезанные на полукольца лук и морковь, тушите до мягкости. Затем добавьте готовый отварной рис, заправьте соусом томатным и тушите еще несколько минут до готовности. Подавайте рагу с овощами или салатом.

9. Рисовые кнели. Приготовьте фарш (из куриной грудки, говядины или свинины), добавьте к нему соль, перец, яйцо и немного мясного бульона. Сформируйте кнели и варите их в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем смешайте их с готовым отварным рисом и подавайте как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.

10. Рисовый плов. Обжарьте на сковороде лук и морковь до золотистого цвета, добавьте кусочки свинины или говядины, тушите до мягкости. Затем добавьте готовый отварной рис, заправьте соусом соевым и тушите еще несколько минут до готовности. Подавайте плов горячим, посыпанным зеленью и с ломтиками лимона.

Салат с готовым рисом

1. Азиатский салат с готовым рисом и курицей

Ингредиенты:

– 2 куриных грудки;

– 1 стакан отварного риса;

– 1 огурец;

– 1 красный перец;

– 1 морковь;

– 2 луковицы;

– Соевый соус, масло, специи по вкусу.

2. Салат «Цезарь» с готовым рисом

Ингредиенты:

– 1 головка салата;

– 2 куриных грудки;

– 1 стакан отварного риса;

– 2 яйца;

– 100 г твердого сыра;

– Гренки;

– Соус «Цезарь».

3. Салат «Греческий» с готовым рисом

Ингредиенты:

– 1 огурец;

– 1 помидор;

– 1 стакан отварного риса;

– 100 г феты;

– 10-15 маслин;

– Соус на основе оливкового масла.

4. Салат «Свежий» с готовым рисом

Ингредиенты:

– 2 огурца;

– 1 стакан отварного риса;

– 2 моркови;

– 2 помидора;

– 1 пучок зелени;

– Оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

5. Салат «Оливье» с готовым рисом

Ингредиенты:

– 4-5 картофелин;

– 2 моркови;

– 1 стакан отварного риса;

– 200 г вареной колбасы;

– 3-4 корнишона;

– 3 яйца;

– Горошек вареный;

– Майонез.

6. Салат «Мексиканский» с готовым рисом

Ингредиенты:

– 1 банка консервированной красной фасоли;

– 1 стакан отварного риса;

– 1 куриное филе;

– 1 болгарский перец;

– 1 луковица;

– 2-3 помидора;

– Чеснок, оливковое масло, соль и перец.

7. Салат «Морской» с готовым рисом

Ингредиенты:

– 300 г морепродуктов (креветки, мидии, осьминоги);

– 1 стакан отварного риса;

– 1 огурец;

– 150 г твердого сыра;

– Маслины, каперсы, зелень по вкусу;

– Оливковое масло, лимонный сок.

8. Салат «Зеленый» с готовым рисом

Ингредиенты:

– 1 стакан отварного риса;

– 1 банка зеленого горошка;

– 1 банка кукурузы;

– 1 свежий огурец;

– 2-3 яйца;

– Салатный лук;

– Растительное масло, соль и перец.

9. Салат «Фриули» с готовым рисом

Ингредиенты:

– 1 пучок свежей рукколы;

– 1 стакан отварного риса;

– 150 г ветчины;

– 100 г сыра «Пармезан»;

– 10 черных оливок;

– Чеснок;

– Оливковое масло, соль и перец.

10. Салат «Бразильский» с готовым рисом

Ингредиенты:

– 1 стакан отварного риса;

– 1 грудка куриного филе;

– 1 грейпфрут;

– 1 апельсин;

– 1 луковица;

– 1 пучок петрушки;

– Оливковое масло, соус «Песто», соль и перец.

Все эти салаты отличаются не только своей вкусностью, но и простотой в приготовлении. К тому же, вы можете легко изменять рецепты по своему вкусу, добавляя или удаляя любые ингредиенты. Приятного аппетита!

Рисовая каша с добавками

Для приготовления рисовой каши с добавками вам понадобится: отварной рис, молоко или сливки, сахар или мед, ванилин, масло сливочное и любые добавки на ваш вкус.

Способ приготовления:

1. В кастрюле смешайте рис и молоко или сливки. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
2. Уменьшите огонь, посыпьте рис сахаром или медом, добавьте ванилин и немного соли. Помешивайте постоянно, чтобы рис не пригорел.
3. Варите кашу на медленном огне до тех пор, пока она не загустеет. Добавьте масло сливочное и аккуратно перемешайте.
4. Уберите кашу с огня и дайте ей настояться под крышкой около 5 минут.

Рисовую кашу с добавками можно украсить свежими фруктами, ягодами, орехами или изюмом. Также в кашу можно добавить коричневый сахар, мед, сгущенное молоко или варенье для дополнительной сладости.

Подавайте рисовую кашу с добавками горячей или холодной в зависимости от вашего предпочтения. Это вкусное и сытное блюдо порадует как детей, так и взрослых!

Котлеты из готового риса

Для приготовления котлет понадобятся следующие ингредиенты:

• Готовый отварной рис — 2 стакана
• Яйца — 2 штуки
• Мука — 3 столовые ложки
• Лук репчатый — 1 штука
• Чеснок — 2 зубчика
• Зелень (петрушка и укроп) — по вкусу
• Соль и перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Шаги по приготовлению котлет из готового риса:

1. Рис перемешайте в миске с мелко нарезанным луком, зубчиками чеснока и зеленью.
2. Вбейте в миску яйца, добавьте муку, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.
3. Сформируйте небольшие котлеты из полученной массы.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
6. Выложите готовые котлеты на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

Котлеты из готового риса готовы! Украсьте их свежей зеленью и подавайте со сметаной или соусом на ваш вкус. Это вкусное и питательное блюдо понравится всей семье и подходит как для обеда, так и для ужина. Приятного аппетита!

Рисовые котлеты со сливочным соусом

Для приготовления рисовых котлет со сливочным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для начала приготовьте котлеты. В миске соедините отварной рис, яйцо, муку, мелко нарезанный лук, соль и перец. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.

Сформируйте котлеты из полученной массы и выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте каждую сторону котлеты до золотистого цвета.

Для приготовления соуса, в маленькую кастрюльку на среднем огне, добавьте сливки и сливочное масло. Растопите сыр на терке и добавьте в кастрюлю со сливками и маслом. Постоянно помешивая, нагрейте смесь до полного растворения сыра.

Когда котлеты готовы, подайте их на тарелку и полейте сливочным соусом. Приятного аппетита!

Оладьи из готового риса

1. Оладьи из готового риса с овощами: взбейте яйца, добавьте готовый рис, мелко нарезанные овощи (морковь, болгарский перец, кукуруза), тертый сыр и зелень. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

2. Оладьи из готового риса с курицей: смешайте готовый рис с отварной нарезанной куриной грудкой, яйцами, зеленью и специями. Выложите ложкой на раскаленную сковороду и обжарьте до готовности.

3. Оладьи из готового риса с грибами: соедините готовый рис с жареными грибами, яйцами, мукой и специями. Выложите массу на сковороду и жарьте до золотистой корочки.

4. Оладьи из готового риса с тунцом: смешайте готовый рис с консервированным тунцом, яйцами, мукой и зеленью. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

5. Сладкие оладьи из готового риса: взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, готовый рис, муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета и подавайте с сиропом или вареньем.

6. Оладьи из готового риса с творогом: смешайте творог с мукой, яйцами, сахаром и готовым рисом. Выложите на раскаленную сковороду и жарьте до золотистой корочки.

7. Оладьи из готового риса с кабачками: взбейте яйца, добавьте готовый рис, натертый кабачок, лук, муку и специи. Обжарьте на сковороде до готовности.

8. Оладьи из готового риса с картофелем: соедините готовый рис с отварным и нарезанным картофелем, мукой, яйцами и специями. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

9. Оладьи из готового риса с сулугуни: смешайте готовый рис с натертым сулугуни, яйцами, зеленью и специями. Выложите на сковороду и обжарьте до готовности.

10. Зеленые оладьи из готового риса: взбейте яйца с молоком, добавьте зелень (укроп, петрушку, зеленый лук), готовый рис, муку, соль и перец. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Плов с готовым рисом

Вот простой рецепт плова с готовым рисом:

1. Нагрейте немного растительного масла в казане или глубокой сковороде.
2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте кусочки мяса (говядина, баранина или курица) и обжарьте их, пока они не станут румяными.
4. Добавьте измельченные морковь, перец, соль, специи по вкусу и тушите все вместе до готовности моркови.
5. Добавьте готовый рис и все тщательно перемешайте.
6. Залейте ингредиенты горячей водой или бульоном так, чтобы они были полностью покрыты.
7. Поместите крышку на казан и варите плов на низком огне около 30-40 минут, пока рис не станет мягким и пропитается ароматами специй.
8. Подавайте плов горячим в глубоких тарелках, украшенным свежей зеленью или солеными огурцами.

Попробуйте приготовить этот простой и вкусный плов с готовым рисом – и вы получите восхитительное блюдо, которое порадует всю семью.