Забота о фигуре не означает, что нужно отказываться от вкусной пищи. В данной статье мы предлагаем вам 10 замечательных рецептов, которые помогут вам насладиться вкусными блюдами без вреда для фигуры. Они отличаются низким содержанием жира, но не теряют вкуса и питательности.
Первый рецепт — запеченый лосось с овощами. Сочный и ароматный лосось в сочетании с цельными овощами — это идеальное блюдо для тех, кто хочет сохранить стройность фигуры. Готовится просто и быстро, а результат порадует даже самого требовательного гурмана.
Для любителей морепродуктов у нас есть отличный рецепт — креветки на гриле с лимонным соусом. Пикантные и сочные креветки, запеченные на гриле, будут прекрасным угощением на любом празднике и не только. Легкий лимонный соус придает нежность и свежесть этому блюду.
Если вы любите овощи, то вам понравится наш рецепт — запеченые овощи с травами. Это идеальное блюдо для вегетарианцев и любителей полезной пищи. Большое количество овощей в сочетании с ароматными травами создает неповторимый вкус и аромат, а приготовление не занимает много времени.
Наша подборка рецептов подарит вам новые вкусовые ощущения, наслаждение от пищи и уверенность во время потрясающей диеты. Попробуйте разнообразные нежирные блюда и удивите себя и близких вкусом и полезностью каждого блюда!
- Вкусных нежирных рецептов:
- Аппетитное блюдо из куриного филе
- Сочный кабачковый гратен
- Легкий салат с тунцом
- Нежное куриное фри с картофельным пюре
- Идеальное блюдо из печени трески
- Ароматный киноа с шпинатом и куриной грудкой
- Спелые овощи на гриле
- Сытный омлет с овощами
- Легкая запеканка из творога
- Индийский куриный карри с рисом
Вкусных нежирных рецептов:
- Паровые овощи с соевым соусом: свежие овощи, приготовленные на пару и заправленные нежным соевым соусом — идеальное блюдо для тех, кто следит за фигурой.
- Киноа с овощами: здоровый и питательный гарнир, приготовленный из киноа, тушеных овощей и свежих трав.
- Тунец на гриле: сочный кусок тунца, запеченный на гриле, — прекрасный выбор для обеда или ужина.
- Гороховый суп с курицей: легкий и сытный суп, приготовленный на основе куриного бульона и свежих овощей.
- Куриные котлеты из индейки: нежные котлеты, приготовленные из магертового фарша индейки, станут отличной альтернативой обычным котлетам.
- Гречневая каша с тушеным овощами: сочная гречка, приготовленная с тушеными овощами, — идеальный вариант для сытного и полезного завтрака.
- Творожный десерт с ягодами: нежирный творог с добавлением свежих ягод — легкий и вкусный десерт, который можно наслаждаться без вреда для фигуры.
- Омлет с овощами: белки яиц, зелень и свежие овощи — вкусное и сытное блюдо, идеальное для завтрака или легкого обеда.
- Салат с креветками и авокадо: сочные креветки, спелый авокадо и свежие овощи, заправленные легким соусом — идеальный выбор для легкого ужина.
- Творожные пончики: нежные пончики, приготовленные на пару и без использования масла, — идеальное лакомство для тех, кто хочет побаловать себя без вреда для фигуры.
Аппетитное блюдо из куриного филе
Ниже представлена таблица с ингредиентами и шагами приготовления блюда:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриное филе | 300 г |
| Лук | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Перец | 1 шт |
| Соевый соус | 2 ст.л |
| Мед | 1 ст.л |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Растительное масло | для жарки |
Шаги приготовления:
- Куриное филе нарезать кусочками
- Лук нарезать полукольцами, морковь и перец — соломкой
- В сковороде разогреть масло, обжарить лук до золотистого цвета
- Добавить морковь и перец, готовить 2-3 минуты
- Добавить куриное филе, заправить соевым соусом, медом, солью и перцем
- Готовить до готовности куриного филе, постоянно помешивая
- Подавать блюдо горячим, по желанию можно украсить зеленью
Приятного аппетита!
Сочный кабачковый гратен
Ингредиенты:
- 3 средних кабачка
- 150 г творожного сыра
- 100 г нежирного творога
- 2 яйца
- 50 г тертого нежирного сыра
- ½ стакана молока
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте кабачки тонкими кружочками и посолите.
- Оставьте кабачки на 10 минут, чтобы они отдали сок. Затем выложите кабачки на полотенце бумаги и удалите лишний сок.
- Смешайте творожный сыр с нежирным творогом и яйцами.
- Добавьте половину тертого нежирного сыра в смесь. Посолите и поперчите по вкусу.
- В смазанную маслом форму для запекания выложите слой кабачков, затем равномерно нанесите половину сырной смеси.
- Повторите слои: кабачки и оставшуюся сырную смесь.
- Залейте молоком и посыпьте оставшимся тертым сыром.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
- Подайте готовый гратен горячим. Наслаждайтесь сочными и нежными кабачками, без вреда для фигуры!
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный и нежирный кабачковый гратен. Будьте уверены, что этот рецепт будет радовать вашу фигуру и окунет вас в мир невероятных вкусов! Приятного аппетита!
Легкий салат с тунцом
Для приготовления этого салата понадобятся следующие ингредиенты:
| 1 банка консервированного тунца в собственном соку |
| 1 маленькая луковица |
| 1 огурец |
| 1 помидор |
| Сок половины лимона |
| Соль и перец по вкусу |
Шаги приготовления:
- Нарежьте луковицу, огурец и помидоры мелкими кубиками.
- Откройте банку с тунцом и слейте излишний сок.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске и аккуратно перемешайте.
- Добавьте сок половины лимона, соль и перец по вкусу.
- Перемешайте еще раз и готово!
Этот легкий салат с тунцом можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве начинки для сэндвича. Приятного аппетита!
Нежное куриное фри с картофельным пюре
Для приготовления нежного куриного фри с картофельным пюре вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг куриной грудки без кожи и костей
- 2 столовые ложки нежирного йогурта
- 2 чайные ложки сушеных трав
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 4 картофелины
- 2 столовые ложки нежирного молока
- 1 столовая ложка сливочного масла
- соль и перец по вкусу
Шаг 1: Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и положите в миску. Добавьте йогурт, сушеные травы, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы курица равномерно пропиталась.
Шаг 2: Разогрейте духовку до 200 градусов и выложите куриные кусочки на противень, выстланный пергаментной бумагой. Запекайте курицу в течение 20-25 минут, пока она не прогреется и не приобретет золотистый цвет.
Шаг 3: В то время как курица запекается, сварите картофель до готовности. Выложите картофель на сковороду и добавьте достаточное количество воды, чтобы закрыть его. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
Шаг 4: Откиньте воду и разомните картофель в пюре. Добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы получилось гладкое пюре.
Шаг 5: Подайте нежное куриное фри с картофельным пюре на тарелки и наслаждайтесь этим вкусным и полезным блюдом!
Идеальное блюдо из печени трески
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Печень трески | 300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
1. Приготовьте печень трески, удалив из нее пленку и жилки, промойте и нарежьте кусочками.
2. Лук репчатый и морковь почистите и нарежьте мелкими кубиками.
3. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
4. Добавьте в сковороду печень трески, посолите и поперчите по вкусу, тушите на среднем огне около 10 минут.
5. Подавайте блюдо горячим со свежими овощами или запаренным рисом.
Теперь у вас есть идеальное блюдо из печени трески, которое не только вкусное, но и полезное для фигуры. Насладитесь приятным вкусом и заботой о своем здоровье!
Ароматный киноа с шпинатом и куриной грудкой
Для приготовления ароматного киноа с шпинатом и куриной грудкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г киноа
- 300 г куриной грудки
- 200 г свежего шпината
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль и перец по вкусу
1. Киноа тщательно промойте под проточной водой и отварите в подсоленной воде до готовности.
2. Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте в горячем оливковом масле до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Луковицу мелко нарежьте, чеснок измельчите. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета на той же сковороде, где жарили куриную грудку.
4. Добавьте в сковороду шпинат и готовьте, помешивая, пока шпинат не уменьшится в объеме.
5. Смешайте киноа с куриной грудкой, луком и шпинатом. Перемешайте все ингредиенты и посолите по вкусу.
6. Подают ароматный киноа с шпинатом и куриной грудкой горячим. Приятного аппетита!
Спелые овощи на гриле
- Гриль-салат с тыквой и шпинатом
- Капуста на гриле с соусом из горчицы и меда
- Помидоры гриль с базиликом и оливковым маслом
- Баклажаны на гриле с томатным соусом
- Цуккини на гриле с лимонным соусом
- Перец гриль с фетой и оливками
- Сладкий перец на гриле запеченный в фольге
- Спаржа на гриле с лимонным маслом
- Морковь на гриле с кунжутом
- Лук на гриле с бальзамическим уксусом
Выбирайте свои любимые овощи, зажигайте гриль и наслаждайтесь здоровой и вкусной пищей без чувства вины!
Сытный омлет с овощами
Чтобы приготовить сытный омлет с овощами, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 3 яйца
- Половина моркови
- Половина сладкого перца
- Половина лука
- Пучок шпината
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Морковь, перец, лук и шпинат нарежьте мелкими кубиками.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло.
- Добавьте нарезанные овощи и обжарьте их до мягкости.
- В это время взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу.
- Перелейте яичную смесь в сковороду к овощам, аккуратно перемешайте.
- Жарьте омлет на среднем огне, пока он не застынет.
- Подавайте сытный омлет горячим, украсив зеленью или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Легкая запеканка из творога
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 3 столовые ложки манной крупы
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- По вкусу: ягоды или фрукты
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В большой миске смешайте творог, яйца, манную крупу, мед и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Добавьте ягоды или фрукты по вкусу и перемешайте снова.
- Перелейте смесь в форму для запекания.
- Запекайте запеканку в разогретой духовке около 40 минут или до золотистой корочки.
- Дайте запеканке остыть немного перед подачей.
Подайте легкую запеканку из творога со свежими ягодами или фруктами. Это идеальный вариант для завтрака или десерта, который удовлетворит вашу сладкую зубную и не повредит вашей фигуре.
Индийский куриный карри с рисом
Вот что вам понадобится для приготовления этого блюда:
— 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
— 1 большая луковица, нарезанная
— 3 зубчика чеснока, измельченные
— 2 столовые ложки карри-пасты
— 1 столовая ложка растительного масла
— 200 мл нежирного кокосового молока
— 1 столовая ложка муки
— 1 столовая ложка соевого соуса
— соль и перец по вкусу
— свежая зелень для украшения
Для приготовления карри:
1. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
2. Добавьте карри-пасту и готовьте, помешивая, около минуты.
3. Добавьте куриное филе и обжаривайте до тех пор, пока мясо не станет золотистым со всех сторон.
4. В отдельной миске смешайте кокосовое молоко, муку и соевый соус. Добавьте эту смесь в куриную смесь и варите на среднем огне около 10-15 минут, пока соус не загустеет.
5. Приправьте карри по вкусу солью и перцем.
6. Подавайте карри с рисом и украсьте свежей зеленью.
Куриное карри с рисом готово! Наслаждайтесь этим нежирным блюдом, полным индийского вкуса и аромата, без вреда для фигуры.