10 рецептов с 10% сливками просто и вкусно

10% сливки — это универсальный продукт, который может использоваться в различных кулинарных экспериментах. Их кремообразная текстура и нежный вкус делают эти сливки отличным добавлением к различным блюдам. В данной статье мы предлагаем вам 10 простых и вкусных рецептов с 10% сливками, которые точно порадуют вас и ваших близких.

1. Картофельное пюре с сливками

Для приготовления этого блюда вам понадобится только несколько ингредиентов: картофель, масло, соль и, конечно же, 10% сливки. Варите картофель до готовности, затем добавляйте в него сливки и масло, постепенно взбивая все вместе до получения однородного пюре. Посыпьте солью по вкусу и готово! Украсьте блюдо свежей зеленью или нежной нитью оливкового масла.

2. Сливочный соус к мясным блюдам

Сливочный соус — прекрасное дополнение к различным мясным блюдам. Для его приготовления вам понадобятся: сливки, мука, масло, соль и перец. Нагрейте масло на сковороде, добавьте муку и хорошо перемешайте. Затем постепенно добавьте сливки, взбивая смесь до получения гладкой консистенции. Подогревайте соус на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет. Добавьте соль и перец по вкусу. Готовый соус идеально сочетается с жареным мясом и картофельным пюре.

3. Ванильный пудинг с сливками

Десерты с сливками всегда пользуются популярностью. Ванильный пудинг — один из классических вариантов. Для его приготовления вам понадобятся: 10% сливки, сахар, крахмал, яйца и ваниль. Смешайте сладкие сливки с сахаром и нагрейте на плите. В отдельной миске разбейте яйца и добавьте к ним ваниль и крахмал, хорошо перемешайте. Затем постепенно вливайте горячие сливки в яичную смесь, постоянно помешивая. Верните смесь на плиту и готовьте до загустения. Охладите пудинг и наслаждайтесь нежным и ароматным десертом.

4. Омлет с сливками и зеленью

Омлет — простое, быстрое и питательное блюдо. Добавление 10% сливок и зелени придаст ему нежный вкус и аппетитный вид. Для приготовления омлета взбейте яйца, добавьте сливки и тщательно перемешайте. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и соль по вкусу. Вылейте смесь на разогретую сковороду и готовьте на среднем огне до готовности. Подавайте омлет с овощами или свежими салатными листьями.

5. Тыквенный суп с сливками

Сытный и ароматный тыквенный суп с сливками станет идеальным выбором для обеда или ужина. Для его готовки вам понадобятся: тыква, картофель, лук, чеснок, соль, перец и, конечно же, сливки. Нарежьте овощи и обжарьте их на растительном масле до мягкости. Затем добавьте воду, соль, перец и варите до готовности. Пюрируйте суп и добавьте 10% сливки. Подогрейте суп до кипения и готово! Подавайте его с гренками или тостами.

6. Клубничный тирамису со сливками

Классический тирамису — это безусловно великолепный десерт. А добавление сливок и клубники придаст ему свежий и нежный вкус. Вам понадобятся: сливки, сахар, яйца, маскарпоне, бисквитные пальчики, клубника и какао-порошок. Взбейте сливки с сахаром до пиковой консистенции. В другой миске взбейте яйца и маскарпоне. Затем соедините обе смеси вместе. Наполните стаканчики бисквитными пальчиками, добавьте смесь сливок и маскарпоне, затем клубнику и так далее, пока не закончатся все ингредиенты. Посыпьте тирамису какао-порошком и положите в холодильник на несколько часов. Нежный и ароматный десерт готов!

7. Овощной гратен с сливками

Гратен — прекрасное дополнение к основным блюдам. Добавление сливок придаст ему нежный вкус и текстуру. Для приготовления овощного гратена возьмите любимые овощи (кабачки, баклажаны, морковь, брокколи), нарежьте их кубиками и обжарьте на растительном масле до готовности. В стеклянной форме выложите слои овощей, сливок и сыра. Повторите эти слои несколько раз. Сверху посыпьте гратен тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Готовый гратен идеально сочетается с мясом или рыбой.

8. Шоколадный мусс со сливками

Шоколадный мусс — это поистине нежный и ароматный десерт. Добавление сливок делает его еще более богатым и насыщенным. Для приготовления вам понадобится: шоколад, сливки, сахар и яйца. Растопите шоколад на водяной бане, добавьте сливки и сахар, хорошо перемешайте. Охладите смесь до комнатной температуры. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте к ним шоколадно-сливочную смесь. Наполните получившуюся массу в креманки или стаканчики и охладите в холодильнике до полного застывания. Подавайте мусс со свежими ягодами или мятной веточкой.

9. Куриные фрикадельки в соусе из сливок

Фрикадельки — это прекрасное блюдо, которое всегда нравится всем. Они станут еще вкуснее с добавлением соуса из сливок. Для приготовления фрикаделек вам понадобится: фарш куриной грудки, лук, чеснок, соль, перец и яйцо. Смешайте все ингредиенты и сформируйте маленькие фрикадельки. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Для соуса нагрейте сливки, добавьте соль и перец по вкусу, постоянно помешивая. Выложите готовые фрикадельки на тарелку и полейте их соусом. Подавайте блюдо с картофельным пюре или свежими овощами.

10. Лосось в сливочном соусе

Лосось — это одна из самых популярных рыбных приправ. А добавление сливок придаст этому блюду нежный и насыщенный вкус. Нагрейте сливки на сковороде, добавьте соль, перец и любимые специи. Обжарьте куски лосося на сливочном соусе до готовности. Подавайте рыбу с гарниром из отварного риса и свежим салатом.

Рецепт картофельного пюре с 10% сливками

Вот что вам понадобится для приготовления:

Шаги приготовления:

1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки.
2. Положите картофель в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь.
3. Варите картофель до готовности, протестируйте его вилкой.
4. Оставьте картофель в кастрюле и слейте воду.
5. Добавьте сливки, соль и масло к картофелю.
6. Взбейте все ингредиенты в пюре при помощи пюре-погружного блендера или вилки.
7. Если пюре получилось слишком густым, добавьте еще сливок по желанию.
8. Подайте пюре горячим, украсив зеленью по желанию.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусное картофельное пюре с 10% сливками. Попробуйте это блюдо и получите настоящее удовольствие от его нежности и вкуса!

Легкий омлет с 10% сливками: идеальный завтрак

Для приготовления омлета с 10% сливками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 3 яйца;
• 50 мл 10% сливок;
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления омлета:

Шаг 1: Взбейте яйца в миске с помощью вилки или венчика до однородной массы.

Шаг 2: Добавьте взбитым яйцам 10% сливки. Взбейте снова, чтобы сливки равномерно распределились.

Шаг 3: Приправьте смесь яиц и сливок солью и перцем по своему вкусу.

Шаг 4: Разогрейте сковороду на среднем огне. Можно добавить немного масла или сливочного масла для предотвращения прилипания омлета.

Шаг 5: Вылейте смесь яиц и сливок на разогретую сковороду. Поверните омлет через несколько минут, когда одна сторона будет золотистой и готовой.

Шаг 6: Готовый омлет можно подавать с тостами или свежими овощами. При желании, можно посыпать омлет тертым сыром или зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт крем-супа из шампиньонов с 10% сливками

Ингредиенты:

• 400 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 500 мл бульона
• 200 мл 10% сливок
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Приготовление:

1. Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
3. В глубокой сковороде разогрейте масло.
4. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
5. Добавьте шампиньоны и готовьте их до мягкости.
6. В кастрюле сгрейте бульон.
7. Переложите обжаренные шампиньоны с луком и чесноком в кастрюлю с бульоном.
8. Варите суп на среднем огне примерно 15 минут.
9. Снимите кастрюлю с огня и остудите суп.
10. При помощи блендера или погружного блендера измельчите суп до состояния крема.
11. Добавьте 10% сливки и перемешайте.
12. Верните кастрюлю на огонь и нагрейте суп до нужной температуры.
13. Подавайте крем-суп горячим, приправленным солью и перцем по вкусу.

Приятного аппетита!

Вкусные кексы с 10% сливками: идеальный десерт

1. Классические ванильные кексы с 10% сливками

Этот рецепт подарит вам нежные и ароматные кексы. Смешайте 200 грамм сливок с 200 грамм сахара и трещинку ванильного стручка. Добавьте 200 грамм муки, 2 яйца и 1 чайную ложку разрыхлителя. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

2. Шоколадные кексы с 10% сливками

Любите шоколад? Тогда этот рецепт для вас. Смешайте 200 грамм сливок, 200 грамм сахара, 100 грамм плавленого шоколада, 200 грамм муки, 3 яйца и 1 чайную ложку разрыхлителя. Выпекайте при 180 градусах около 25 минут. Получаются нежные кексы с насыщенным шоколадным вкусом.

…

Заканчиваем нашу подборку, но помните, что вариантов приготовления кексов с 10% сливками может быть еще больше. Выбирайте понравившийся рецепт, доверьтесь своей фантазии и наслаждайтесь вкусным десертом в компании близких и друзей.

Ароматный сырный соус с 10% сливками для пасты

Если вы хотите приготовить что-то особенное для пасты, предлагаем вам попробовать этот ароматный сырный соус с 10% сливками. Он придает пасте неповторимый вкус и делает блюдо нежным и насыщенным.

Для приготовления соуса вам понадобятся:

• 200 гр пасты (лучше всего подойдет спагетти или феттучини)
• 100 мл 10% сливок
• 100 гр сыра (можно выбрать любой, предпочтительно сыр с нежным вкусом)
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. 1. Поставьте вариться пасту в соленой воде согласно инструкции на упаковке.
2. 2. В то время как паста варится, нарежьте сыр на мелкую терку и измельчите чеснок.
3. 3. В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
4. 4. Добавьте в сковороду сливки и доведите их до кипения.
5. 5. Понижайте огонь и добавьте туда настоящий сыр. Перемешайте, пока сыр полностью не растворится в сливках.
6. 6. Добавьте соль и перец по вкусу.
7. 7. Полейте приготовленный соусом свою пасту и тщательно все перемешайте.
8. 8. Готово! Ароматный сырный соус с 10% сливками готов. Приятного аппетита!

Совет: вы можете по желанию добавить в соус свежие овощи или пряные травы для придания особого вкуса.

Нежное творожное печенье с 10% сливками

Ниже приведен рецепт приготовления творожного печенья с 10% сливками:

1. Возьмите 200 г творога и разотрите его вилкой до однородной массы.
2. Добавьте 100 г сахара и 50 г мягкого сливочного масла. Перемешайте.
3. В отдельной емкости смешайте 250 г муки и 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
4. Постепенно добавляйте смесь муки в творожную массу и замешивайте тесто.
5. Выложите тесто на рабочую поверхность и продолжайте замешивать, пока оно не станет однородным и эластичным.
6. Сформуйте из теста шар и заверните его в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
8. Выньте тесто из холодильника и разделите его на небольшие порции.
9. Сформуйте из порций тонкие палочки и сложите их в форме буквы «U».
10. Выложите печенье на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
11. Выпекайте печенье в разогретой духовке примерно 10-15 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.

Теперь ваше нежное творожное печенье с 10% сливками готово к подаче! Оно идеально подойдет для чашечки чая или кофе, а также будет прекрасным угощением для гостей.

Приятного аппетита!

Рецепт картофельного супа с 10% сливками и беконом

Ингредиенты:

• 4 средних картофелины
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 100 г бекона
• 500 мл куриного бульона
• 200 мл 10% сливок
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель на кубики.
2. Мелко нарежьте лук и чеснок.
3. Нарежьте бекон на мелкие кусочки.
4. Разогрейте сковороду и обжарьте на ней бекон до золотистого цвета.
5. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
6. Переложите обжаренный бекон, лук и чеснок в кастрюлю.
7. Добавьте картофель и куриной бульон, доведите до кипения и варите на медленном огне до мягкости картофеля.
8. Используя погружной блендер, измельчите суп до однородной консистенции.
9. Добавьте 10% сливки и варите еще несколько минут.
10. Приправьте солью и перцем по вкусу.
11. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Этот рецепт картофельного супа с 10% сливками и беконом позволит вам насладиться великолепным сочетанием картофеля, сливок и бекона. Получающийся суп получается настолько аппетитным и сытным, что никого не оставит равнодушным.

Оригинальный рецепт крем-брюле с 10% сливками

1. Ингредиенты:
• 400 мл 10% сливок
• 100 г сахара
• 1 ванильная плодка
• 4 яичных желтка
• 3 столовые ложки коричневого сахара для посыпки
2. Приготовление:
1. Сливки разогрейте в кастрюле на среднем огне, добавьте сахар и ванильное зерно из плодки. Нагревайте, пока сахар полностью не растворится.
2. В другой миске взбейте яичные желтки. Постепенно добавьте разогретые сливки, постоянно помешивая.
3. Разлейте полученную смесь по креманкам или маленьким керамическим формочкам.
4. Поставьте крем-брюле в предварительно разогретую до 160 градусов духовку и запекайте около 30 минут, пока крем не застынет.
5. Охладите крем-брюле и поставьте его в холодильник на 2-3 часа, чтобы оно полностью остыло.
6. Перед подачей посыпьте поверхность крем-брюле тонким слоем коричневого сахара и с помощью паяльника или кулинарного горелки обжарьте сахар до образования хрустящей корочки.

Ваше оригинальное крем-брюле с 10% сливками готово к подаче! Наслаждайтесь этим божественным десертом вместе с любимыми людьми.

Пикантный соус с 10% сливками для мяса и овощей

Сегодня мы предлагаем вам рецепт пикантного соуса с 10% сливками, который прекрасно сочетается с мясом и овощами, придавая им неповторимый вкус и аромат.

Чтобы приготовить этот соус, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан 10% сливок;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 луковица, мелко нарезанная;
• 2 зубчика чеснока, измельченных;
• 1 чайная ложка куркумы;
• 1 чайная ложка карри;
• соль и свежемолотый перец по вкусу;
• свежая зелень для украшения;

Итак, приступим:

1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
2. Добавьте куркуму и карри, аккуратно перемешайте.
3. Влейте сливки и томатную пасту, тщательно размешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
4. Подсолите и поперчите соус по вкусу.
5. Готовьте соус на среднем огне, часто помешивая, пока он не загустеет.
6. Снимите сковороду с огня и дайте соусу немного остыть.
7. Готовый пикантный соус подойдет для приготовления мясных или овощных блюд. Он идеально сочетается с жареным или запеченным мясом, а также с овощами на гриле.
8. Украсьте блюдо свежей зеленью для придания готовому блюду дополнительной аппетитной нотки.

Пикантный соус с 10% сливками станет прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину. Его насыщенный вкус и аромат оживят любое блюдо и понравятся всем членам семьи.

Ароматный рисовый пудинг с 10% сливками

Для приготовления ароматного рисового пудинга с 10% сливками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан риса;
• 2 стакана 10% сливок;
• 1/2 стакана сахара;
• 2 яйца;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• 1/2 чайной ложки корицы.

Шаги приготовления:

1. Рис промойте под холодной водой и отварите до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь оставшейся жидкости.
2. В кастрюле смешайте сливки, сахар, ванильный экстракт и корицу. Разогрейте на среднем огне до появления пузырьков по краям.
3. Остудите смесь сливок и аккуратно взбейте яйца. Добавьте отваренный рис и перемешайте до получения однородной массы.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Перелейте массу в форму для запекания и выложите в разогретую духовку.
5. Запекайте пудинг около 30-40 минут до золотистой корочки.
6. Готовый пудинг можно подавать как теплым, так и холодным. Украсьте его ягодами или шоколадной стружкой, чтобы придать десерту особый шарм.

Ароматный рисовый пудинг с 10% сливками станет отличным завершением вашего праздничного или будничного стола. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких нежным и вкусным десертом!