10 лучших рецептов блюд из куриной грудки, которые удивят вас вкусом и простотой приготовления

Готовить блюда из куриной грудки стало настоящей тенденцией в последние годы. Мясо этих птиц обладает нежным вкусом и множеством полезных свойств. Куриную грудку можно приготовить по-разному: жарить, запекать, тушить, готовить на гриле или в мультиварке. Предлагаем вам 10 самых лучших и проверенных рецептов, которые позволят вам насладиться новыми гастрономическими удовольствиями!

1. Куриная грудка с соусом терияки

Наши шеф-повары приготовили для вас неповторимый рецепт блюда, которое завладеет вашими вкусовыми рецепторами. Нежная куриная грудка, обжаренная на гриле и политая аппетитным соусом терияки, покорит ваше сердце с первого взгляда.

2. Цезарь-салат с куриной грудкой

Если вы любите легкие и сытные блюда, то этот салат идеально подойдет для вашей диеты. Сочные листья салата, обжаренные кусочки куриной грудки, ароматный соус Цезарь и хрустящие сухарики создают неповторимую гармонию вкусов.

3. Котлеты из куриной грудки в кунжутной шубке

Это оригинальное блюдо станет главным украшением вашего стола. Притягательный внешний вид и нежный внутренний мир котлет, приготовленных из куриной грудки в кунжутной шубке, оставят в восторге не только вас, но и ваших гостей.

4. Куриные ножки «Бульконы»

Это простое и быстрое в приготовлении блюдо станет находкой для тех, кто любит сбалансированные вкусы. Ароматные куриные ножки, тушеные в тандыре и подаются с оригинальным соусом «Бульконы», порадуют самых искушенных гурманов.

5. Куриная грудка с тыквенным пюре

Если вы хотите насладиться нежным мясом и оригинальной гарниром, то этот рецепт точно для вас. Сочная куриная грудка, запеченная с пряными специями и подающаяся с аппетитным тыквенным пюре, разбудит в вас истинного гурмана.

6. Фаршированные куринные рулеты

Это блюдо покорит ваши сердца своей изысканностью и оригинальностью. Нежные кусочки куриной грудки, тщательно фаршированные сыром и овощами, приготовленные на пару или запеченные в духовке, создадут истинный шедевр на вашем столе.

7. Куриные шашлычки на гриле

Веселитесь на природе и создайте настоящий праздник для себя и близких! Куриные шашлычки, приготовленные на гриле с использованием специального маринада, станут главным героем вашего пикника.

8. Куриные острые крылышки

Если вы любите острое, то это блюдо точно для вас! Сочные куриные крылышки, маринованные в специальном соусе и обжаренные на сковороде до золотистой корочки, доставят вам непередаваемое удовольствие и удовольствие.

9. Карри из курицы с овощами

Наши шеф-повары приготовили уникальное блюдо, которое сочетает в себе восточные специи и свежесть овощей. Крупные кусочки куриной грудки, обжаренные в карри со специями и овощами, принесут вам настоящее гастрономическое наслаждение.

10. Куриные рулетики с беконом и сыром

Хотите порадовать себя и близких чем-то новым? Куриные рулетики с беконом и сыром станут идеальным выбором. Хрустящий бекон, сыр и нежная куринная грудка создадут уникальный вкусовой ансамбль, который оценят даже самые привередливые гурманы.

Попробуйте приготовить одно из этих блюд и вы не пожалеете! Разнообразие вариантов приготовления куриной грудки позволит вам каждый раз испытать новые гастрономические удовольствия. Не откладывайте на завтра, начинайте сегодня и затем наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами из куриной грудки!

Рецепт вкусных куриных самсов с сырной начинкой

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Отварите куриную грудку до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть. Затем нарежьте мелкими кубиками.
2. Лук репчатый очистите и мелко нарежьте. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
3. В большую тарелку выложите курицу, лук, соль, перец, майонез, сметану и тщательно перемешайте.
4. Сыр моцарелла натрите на крупной терке. Добавьте его к курице и снова перемешайте.
5. Раскатайте слой теста для самсов. Вырежьте круги с помощью стакана или формы для печенья.
6. На центр каждого круга положите начинку. Сложите края теста в середину и скрепите самсы.
7. Разогрейте сковороду с сливочным маслом и обжарьте самсы на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
8. Готовые самсы выложите на блюдо и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Простой способ приготовления сочного куриного рулета

Шаг 1: Раскройте куриную грудку на плоскую поверхность и разрежьте ее посередине, не доходя до конца. Откройте грудку, чтобы получился однородный слой мяса.

Шаг 2: Приправьте куриную грудку солью и перцем по вкусу. Затем равномерно распределите шпинат по поверхности грудки.

Шаг 3: Натрите сыр и равномерно распределите его по поверхности шпината.

Шаг 4: Плотно сверните грудку в рулет и зафиксируйте его при помощи ниток или зубочисток.

Шаг 5: Поставьте куриный рулет в предварительно разогретую духовку до 200 градусов Цельсия и готовьте около 30-40 минут до золотистой корочки.

Шаг 6: Подавайте куриный рулет на стол, нарезав его на кусочки. Можно подавать с помидорами или другими свежими овощами.

Сочный куриный рулет с шпинатом и сыром готов! Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь вкусным блюдом из куриной грудки.

Оригинальное блюдо из куриной грудки с клюквенным соусом

Куриную грудку можно приготовить самыми разнообразными способами, и каждый раз получить новое удивительное блюдо. Хотите порадовать своих гостей и себя оригинальным сочетанием вкусов? Попробуйте приготовить куриную грудку с клюквенным соусом!

Это блюдо отличается свежим и кисло-сладким сочетанием вкусов, которое придаст оригинальность вашему столу. Такой соус обладает антиоксидантными свойствами и является источником витамина С и антибактериальных веществ, что полезно для здоровья организма.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся:

• Куриная грудка – 500 г;
• Соль – по вкусу;
• Перец – по вкусу;
• Паприка – по вкусу;
• Растительное масло – для жарки;
• Соус клюквенный – 200 г;
• Зелень – для украшения.

Приступим к приготовлению:

1. Куриную грудку нарежьте на порционные кусочки и посолите, поперчите, посыпьте паприкой по вкусу.
2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте грудку с обеих сторон до золотистого цвета.
3. В отдельной кастрюльке согрейте клюквенный соус.
4. Переложите обжаренную грудку на тарелку и полейте ее клюквенным соусом.
5. Подайте блюдо на стол, украсив зеленью.

Оригинальное блюдо из куриной грудки с клюквенным соусом гарантированно удивит ваших гостей и подарит вам потрясающий вкусовой опыт. Попробуйте приготовить его и насладитесь уникальным сочетанием куриного мяса и кисло-сладкого соуса!

Пикантный рецепт куриного гуляша с овощами

Для приготовления пикантного куриного гуляша с овощами понадобятся:

1. 500 г куриной грудки;
2. 1 большая луковица;
3. 2-3 зубчика чеснока;
4. 1 красный перец;
5. 1 желтый перец;
6. 1 зеленый перец;
7. 2 моркови;
8. 2 столовые ложки томатной пасты;
9. 1 столовая ложка паприки;
10. соль и перец по вкусу;
11. растительное масло для жарки.

Приступим к приготовлению:

1. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте нарезанный кусочками куриную грудку до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанную луковицу и чеснок. Обжаривайте до мягкости.
3. После этого добавьте морковь, нарезанные перцы и томатную пасту. Перемешайте и готовьте несколько минут.
4. Приправьте гуляш паприкой, солью и перцем по вкусу. Добавьте немного воды и тушите на медленном огне примерно 20 минут.
5. Пикантный куриный гуляш с овощами готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь сочным вкусом!

Куриный гуляш с овощами — это отличное блюдо как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Сочная и ароматная куриная грудка, пикантные специи и свежие овощи создадут незабываемое кулинарное таинство каждому гостю. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь новыми гастрономическими впечатлениями!

Вегетарианский вариант куриных котлет с ореховой караваем

Вместо обычной куриной грудки здесь используется соевый фарш, который отлично заменяет мясо, но сохраняет привычный вкус и текстуру. Ореховая каравайка добавляет нежную хрустящесть каждому кусочку.

Чтобы приготовить эти котлеты, сначала приготовьте соевый фарш, добавив к нему размоченную сою и приправы. Затем сформируйте котлеты и обваляйте их в ореховой каравайке.

Обжарьте котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Они будут ароматными и сочными, готовыми к тому, чтобы они перекочевывали на ваш круг стала любимых блюд.

Данное блюдо отлично подойдет как и для повседневного питания, так и для праздничного стола. Оно является прекрасной и вегетарианской альтернативой классическим котлетам из курицы. Попробуйте это удивительное сочетание вкусов прямо сейчас!

Идеальный рецепт мясного пирога с курицей и грибами

Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г куриной грудки;
• 200 г свежих грибов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль, перец, специи по вкусу;
• 300 г слоеного теста.

Шаги приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты: курицу нарежьте кубиками, грибы нарежьте полукружками, лук и чеснок мелко нарежьте.
2. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте грибы и прожарьте их до готовности.
3. Добавьте курицу в сковороду и обжарьте, пока мясо не станет нежным и запечатанным со всех сторон.
4. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
5. Растяните слоеное тесто в форму для пирога и выложите на него начинку из курицы и грибов.
6. Закройте пирог вторым слоем теста и запечьте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут.
7. Выньте пирог из духовки, дайте ему немного остыть, а затем нарежьте на кусочки и подавайте к столу.

Этот мясной пирог с курицей и грибами покорит ваше сердце своим сочным мясом и нежным вкусом. Угощайте своих близких и друзей этим потрясающим блюдом!

Удивительно мягкие куриные шницели в тыквенной панировке

Для этого блюда вам понадобятся:

• Куриная грудка — 500 г
• Тыква — 200 г
• Яйца — 2 шт
• Соль — по вкусу
• Черный перец — по вкусу
• Мука — 100 г
• Семена тыквы — для посыпки
• Масло для жарки

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Курицу нарежьте на более тонкие кусочки и немного отбейте молотком для мяса.

Шаг 2: Тыкву очистите, удалите семена и нарежьте на небольшие кусочки. Затем измельчите тыкву с помощью блендера или перекрутите через мясорубку.

Шаг 3: В глубокую тарелку взбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу. В другую тарелку насыпьте муку.

Шаг 4: Каждый кусочек куриного мяса обмакните сначала в яйцо, затем в муку, затем снова в яйцо и, наконец, в тыквенную крошку.

Шаг 5: Смажьте сковороду маслом и разогрейте на среднем огне. Обжарьте шницели с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 6: Подавайте шницели горячими, посыпанными семенами тыквы. Можно добавить свежие овощи или соус на ваш вкус. Приятного аппетита!

Распечатайте новое куриное блюдо — запеченные рулетики с картофелем

Ингредиенты:

• 2 куриных грудки
• 4 картофелины
• 150 грамм сыра
• соль и перец по вкусу
• оливковое масло для смазывания

Приготовление:

1. Куриную грудку нарежьте на тонкие ломтики и отбейте их на кухонной доске.

2. Картофель очистите и нарежьте на тонкие ломтики.

3. Сыр натрите на мелкой терке.

4. Каждый ломтик куриной грудки посолите и поперчите. На каждый ломтик положите несколько ломтиков картофеля и немного натертого сыра. Сверните ломтик в рулетик и закрепите его с помощью зубочистки.

5. Запечьте рулетики в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут.

6. Подайте запеченные рулетики с картофелем с любимым соусом и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Съешьте пряный куриный стейк с медовым соусом

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 штуки;
• Мед — 2 столовые ложки;
• Соевый соус — 2 столовые ложки;
• Лимонный сок — 1 столовая ложка;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Растительное масло — для жарки.

Куриные грудки необходимо нарезать поперек волокон на тонкие стейки. Затем приготовим маринад из меда, соевого соуса, лимонного сока, соли и перца. Намажем получившимся маринадом обе стороны стейков и оставим мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут.

После промариновки куриные стейки обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон. Затем снижаем огонь и готовим еще 5-7 минут, периодически переворачивая.

Подаем куриный стейк с медовым соусом горячим. Он отлично сочетается с картофельным пюре или овощным салатом. Приятного аппетита!

Попробуйте нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

• Куриное филе — 500 г
• Шампиньоны — 200 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Шаги приготовления:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, продолжайте обжаривать до мягкости.
3. Добавьте нарезанные грибы и обжарьте до тех пор, пока они не выведут весь свой сок.
4. Влейте сливки в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Продолжайте готовить, помешивая, до загустения соуса.
5. Подавайте блюдо горячим, приправленным зеленью и сопровожденным гарниром на ваш выбор.

Попробуйте этот рецепт и насладитесь нежным куриным филе в сливочно-грибном соусе!