Нутелла – это неотъемлемая часть сладкой жизни многих людей. Шоколадная паста с ореховым вкусом завоевала сердца многих гурманов по всему миру. Она идеально сочетается с тостами, пирожными и даже просто с ложкой! К сожалению, многие беспокоятся о составе и калорийности покупной Нутеллы. Однако есть решение – сделать свою домашнюю Нутеллу без лишних добавок и консервантов.
Домашняя Нутелла – это простой и вкусный рецепт, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях. Основой пасты будет натуральный шоколад и лесные орехи, которые отлично дополняют друг друга. Вы также можете добавить в постепенно пасте немного молока или меда для мягкости и сладости, но это необязательно.
Для приготовления домашней Нутеллы вам понадобятся всего несколько ингредиентов и минимум усилий. Результатом будет ароматная и нежная шоколадная паста, не уступающая покупной вкусом, но при этом гораздо полезнее и безопаснее для вашего здоровья. Используйте этот рецепт, чтобы насладиться аутентичным вкусом Нутеллы, зная, что она приготовлена только из качественных ингредиентов.
Домашняя Нутелла: самый вкусный рецепт для домашнего гурмэ
Вот простой и самый вкусный рецепт для домашнего гурмэ Нутелла:
Ингредиенты:
- 100 гр лесного ореха;
- 100 гр молочного шоколада;
- 1 ст. ложка масла;
- 2 ст. ложки сахарной пудры;
- 1/2 стакана молока;
- 1 ч. ложка ванильного экстракта;
- 1/4 ч. ложки соли.
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разложите лесной орех на противне и обжарьте его в течение 10-15 минут, помешивая время от времени. Орех должен стать золотистым и ароматным.
- Охладите орехи и удалите их шелуху.
- Расплавьте молочный шоколад и масло на водяной бане, помешивая.
- В блендере или с помощью погружного блендера измельчите обжаренный орех до получения однородной массы. Добавьте сахарную пудру и продолжайте мешать до получения гудроноподобной консистенции.
- Добавьте расплавленный шоколад, молоко, ванильный экстракт и соль. Продолжайте смешивать, пока все ингредиенты полностью не объединятся.
- Перелейте полученную пасту в стеклянную банку и закройте крышкой.
- Домашний гурмэ Нутелла готова к употреблению! Храните в холодильнике и наслаждайтесь этой вкусной пастой на хлебе, булочке или добавьте в выпечку по вашему вкусу.
Теперь у вас есть возможность насладиться нежной и ароматной домашней Нутеллой, самой лучшей для домашнего гурмэ. Вы сможете контролировать качество ингредиентов и добавлять больше орехов или шоколада по вашему вкусу. Ваш дом станет заполнен ароматом шоколада и орехов, а вы сможете порадовать близких своим уникальным и вкусным деликатесом!
Ингредиенты для приготовления домашней Нутеллы
- 150 гр жареных лесных орехов
- 150 гр молочного шоколада
- 50 гр молочного или темного шоколада (на выбор)
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 100 гр сгущенного молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Эти ингредиенты в совокупности создают неповторимый вкус домашней Нутеллы. Приготовление пасты не займет много времени и сделает вашу десертную коллекцию еще более разнообразной.